Веганское мороженое
Если вы по каким-то причинам отказались от молочных продуктов, но скучаете по сладкому, то записывайте мой рецепт веганского мороженого! Оно просто готовится, но получается фантастически вкусным. Для вкуса я добавляю немного мятного сиропа и кусочки шоколадного печенья. Обязательно попробуйте, сочетание потрясающее!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 2-2,5 штуки
- Печенье 4 штуки
- Ванильный сироп 1-2 капель
- Миндальная паста 1 ст. ложка
- Мятный сироп 1 ч. ложка
- Матча 2 грамма
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Бананы очистите от кожуры. Затем уберите в морозильную камеру на 8 часов.
Шаг 3
Нарежьте замороженные бананы кружочками.
Шаг 4
Измельчите бананы вместо с остальными ингредиентами, кроме печенья.
Шаг 5
Консистенция должна получится однородной и густой.
Шаг 6
Печенье раскрошите руками на мелкие кусочки. Добавьте в мороженое, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Веганское мороженое готово, приятного аппетита!
Видео рецепт "Веганское мороженое"
Оценить рецепт
4.0
8
Похожие рецепты
Мороженое из соевого молока
Соевое молоко
Сахар тростниковый
Масло кокосовое
Какао-порошок
Ксантановая камедь
Ванилин
Предлагаю вам рецепт мороженого из соевого молока. Оно готовится без мороженицы. В составе нет животных продуктов, поэтому рецепт подойдет и для веганов, и во время поста.
Кокосовое мороженое
Кокосовое молоко
Клубника
Сироп топинамбура
Миндальная паста
Ванильный сироп
Делюсь простым рецептом мороженого на кокосом молоке. Оно получается очень сливочным, сладким и невероятно вкусным! Рецепт подойдёт для веганского и постного питания. Берите мой рецепт на заметку!
Мороженое из аквафабы
Аквафаба
Сахарная пудра
Винный камень
Ксантановая камедь
Ванильный ароматизатор
Аквафаба — это жидкость, которая остается от консервированных бобовых (нут, фасоль, зеленый горошек). В веганской кухне ее используют, как заменитель яйца, для приготовления суфле и безе.
Банановое фламбе
Сок апельсиновый свежевыжатый
Ванильное мороженое
Сахар
Масло сливочное
Коньяк
Апельсиновая цедра
Банан
Лимон
Если вы собрались удивлять своих близких чем-то необычным и сладким, то присмотритесь к рецепту бананового фламбе. Это очень вкусный вариант прекрасного десерта для любого гастрономического случая.
Арахисовое мороженое
Кокосовое молоко
Арахисовая паста
Сироп топинамбура
Шоколадные капли
Арахис жареный
Готовим арахисовое мороженое. Оно получается вкусным и полезным. На вкус нежное, кремовое и сливочное. Если любите арахисовую пасту и кокосовое молоко, то такое мороженое обязательно вам понравится!
Сыроедческое мороженое
Ягоды (смородина)
Сахарная пудра или мед
Вода или сок фруктовый
Сладкое натуральное мороженое из ягод. Для его приготовления подойдет любая ягода (или комбинация ягод) и фрукты с добавлением соков или минеральной воды.
Мороженое из манго
Манго
Сливки для взбивания 33%
Сахар
Сгущенка
Сок лимона
Соль
Предлагаю приготовить мороженое, для которого не нужна мороженица и не надо перемешивать его каждый час. Готовится за 15 минут! Берите рецепт на вооружение!