Варенье из тыквы с имбирем
1 ч. 30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Таня Бозик

Варенье из тыквы с имбирем

Мало кто знает, как приготовить варенье из тыквы с имбирем, поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Получается такое варенье очень ароматным и красивым на вид благодаря ярко-оранжевому цвету.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 1,5 Килограмма
  • Сахар 800 Грамм
  • Свежий имбирь 50 Грамм
  • Лимон 1 Штука
  • Апельсин 2 Штуки
  • Вода 1 Литр
  • Молотый имбирь 1 Чайная ложка
  • Корица 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

261 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

64 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для начала очистите тыкву от кожуры и семечек и нарежьте небольшими кубиками. Затем с помощью мелкой терки снимите цедру с одного лимона и одного апельсина, добавьте ее к тыкве.

Шаг 2

2. После этого аккуратно очистите лимон и апельсин от белой кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте их к тыкве. После этого выдавите сок одного апельсина в миску с тыквой, добавьте молотый имбирь, корицу и мелко нарезанный свежий имбирь.

Шаг 3

3. Добавьте литр воды и поставьте на огонь закипать. Когда варенье закипит, снимите с него пенку, добавьте сахар и варите до готовности тыквы.

Шаг 4

4. После этого на большом огне выпарите воду из варенья (это займет у вас примерно 1 час), постоянно помешивая. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Варенье из тыквы с имбирем"

Видео рецепт Варенье из тыквы с имбирем
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×