Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из малины с базиликом

1 ч. 30 мин

5

Аурика В

Варенье из малины с базиликом

Варенье из малины и базилика — настоящее лакомство для гурманов. Сочетание, которое может на первый взгляд показаться странным — отменное и очень удачное! Если вы любите базилик, то вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Малина 500 грамм
Базилик зеленый 2 штуки веточки
Сахар 400 грамм

Калорийность

204 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Малину переберите, испорченную выбросите. Базилик можно использовать как зеленый, так и фиолетовый.

Подготовьте ингредиенты. Малину переберите, испорченную выбросите. Базилик можно использовать как зеленый, так и фиолетовый.

Шаг 2

В посуду, в которой будете варить варенье выложите малину и засыпьте сахаром. Оставьте на пару часов, чтобы малина пустила сок.

В посуду, в которой будете варить варенье выложите малину и засыпьте сахаром. Оставьте на пару часов, чтобы малина пустила сок.

Шаг 3

У меня малина была достаточно мягкой, через час было много сока. Аккуратно перемешайте ложкой.

У меня малина была достаточно мягкой, через час было много сока. Аккуратно перемешайте ложкой.

Шаг 4

Веточки базилика промойте и выложите к малине. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите при медленном нагреве 10-15 минут.

Веточки базилика промойте и выложите к малине. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите при медленном нагреве 10-15 минут.

Шаг 5

По истечении времени базилик достаньте и выбросите.

По истечении времени базилик достаньте и выбросите.

Шаг 6

Варенье сразу горячим разложите по стерилизованным баночкам и закатайте стерильными крышками.

Варенье сразу горячим разложите по стерилизованным баночкам и закатайте стерильными крышками.

Шаг 7

Укутайте под теплый плед до остывания. Затем перенесите в место для хранения. Приятного аппетита!

Укутайте под теплый плед до остывания. Затем перенесите в место для хранения. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Варенье из малины с базиликом"

Видео рецепт Варенье из малины с базиликом

Оценить рецепт

5.0 1

Совет от повара:

К варенью можно добавить 1-2 веточки мяты, получится еще более ароматно. Если вы сладкоежка, то увеличьте немного количество сахара.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Малиновый лимонад с базиликом

Вода Лимон Малина Сахар Базилик Лед

Лимонады — настоящее спасение в жаркий знойный день! Делюсь рецептом освежающего напитка с малиной и свежим базиликом. Он получается ароматным, бодрящим и невероятно вкусным!

15 мин

5.0

25

Малиновое варенье с мятой

Малина Сахар Мята

Мы очень любим малиновое варенье. Я решила поэкспериментировать и добавить в него мяту. Ее аромат отлично вписался и варенье приобрело новый интересный вкус. Сорт мяты выбирайте по своему вкусу.

8 ч.

5.0

164

Малиновое варенье без закатки

Малина Сахар Лимонная кислота

Ароматное и полезное малиновое варенье без закатки в домашних условиях станет отличным дополнением к чаепитию, десертам и придет на выручку во время болезни. Это просто и очень вкусно!

6 ч.

4.9

224

Клубничное варенье с базиликом

Клубника Сахар Базилик Лимон

Многим из вас покажется несочетаемым клубника и базилик. Между тем это очень необычно и вкусно. Базилик придает варенью легкую пикантную нотку. Уверена, равнодушных не будет!

12 ч.

5.0

314

Подлива на зиму

Малина свежая Сахар Крахмал картофельный Уксус малиновый Малиновое вино Вода Кориандр Гвоздика Ветки свежего фиолетового базилика

Пробовали ли Вы когда-нибудь курицу с малиновым соусом? Нет? Ничего страшного, этот соус мало известен, а зря! Соусы из малины придают курице неповторимый аромат!

20 мин

5.0

–

Алкогольный коктейль из малины с травами

Малина Белое вино Водка Сахар Веточки свежей мяты и базилика, плюс для украшения Сок лимона (3 столовые ложки)

Рецепт приготовления коктейля с малиной, водкой, вином, мятой и базиликом.

10 мин

3.6

–

Малиновое повидло

Малина Сахар Вода

Малиновое повидло - это лучшая профилактика в зимнюю стужу, особенно детям, которые не переносят сиропы и пилюли. Приготовление малинового повидла займет немного сил, но, принесет много удовольствия.

2 ч.

3.4

–

Смоква из малины

Малина Сахар

Смоква – это так называемое «сухое варенье» или десерт, который с большим удовольствием смакуют дети. К тому же очень полезный! Обязательно приготовьте это лакомство в сезон ягод.

7 ч.

4.9

–

Малиновое варенье без воды

Малина Сахар

Такое малиновое варенье без воды в домашних условиях получается сочным и вкусным, ведь, по сути, тут варенье уваривается в собственном соку, а значит, получается более натуральным и ароматным!

40 мин

2.9

401

Малиновый фул

Сахарная пудра Ликер Песочное печенье Листики мяты

Малиновый десерт из серии «гости на пороге». Основная задача — чтобы все ингредиенты были в наличии дома или было время сбегать до ближайшего магазина. На приготовление десерта вы потратите 15 минут.

15 мин

5.0

–

Малиновый кули

Малина Сахарная пудра

Дословный перевод с французского слова "кули" — это протертый. Отсюда, одно время, все соусы называли "кули". Позже стали называть ягодные или фруктовые соусы. Делюсь рецептом кули из малины!

40 мин

5.0

–

Желе в мультиварке

Сахар Малина Вода Лимонная кислота Соль

Желе в мультиварке приготовить очень просто. Мы будем готовить вкусное желейное варенье из красивых и цельных плодов малины в мультварке "Поларис". Вкусно, полезно и красиво :)

2 ч.

4.1

4

×