Варенье из банана
Мы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перезрелые бананы 500 грамм
- Сахарный песок 180 грамм
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
- Лимонная кислота 1 ч. ложка
- Бадьян 1 штука Звёздочка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Разминаем бананы вилкой. Если остануться комочки - ничего страшного.
Шаг 2

Добавляем сахарный песок, ваниль, бадьян, лимонную кислоту.
Шаг 3

Ставим смесь на огонь. Когда будущее варенье закипит, выключаем.
Шаг 4

Через несколько часов (3-4) вновь доводим варенье до кипения и выключаем только через 10 минут.
Шаг 5

Варенье перекладываем в баночку и отправляем в холодильник. Десерт получается очень нежным, мягким и совершенно не приторным.
Оценить рецепт
4.3
25
Похожие рецепты

Бананы по-бразильски
Йогурт натуральный
Грецкие орехи
Какао-порошок
Банан
Киви
Апельсин
Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт-салат из фруктов и натурального йогурта. От него не откажутся ни взрослые, ни дети. Берите рецепт на вооружение!
