Тыквенный манник с лимонным сиропом

5 ч.

8

Антон Сорока

Тыквенный манник с лимонным сиропом

Манник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий и приятный вкус. Если вам интересно, как приготовить тыквенный манник с лимонным сиропом, записывайте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 2 стакана
Лимон 1 штука
Кефир 1 стакан
Манка 1,5 стакана
Сахарный песок 1,5 стакана
Вода 0,5 стакана
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
Ванильный сахар По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тыкву очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, переложите в миску.

1. Тыкву очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, переложите в миску.

Шаг 2

2. Вымойте лимон и натрите его цедру, добавьте ее к тыкве, а также разрыхлитель и ванильный сахар.

2. Вымойте лимон и натрите его цедру, добавьте ее к тыкве, а также разрыхлитель и ванильный сахар.

Шаг 3

3. Залейте тыкву кефиром, добавьте соль, сахар (0,5 стакана) и манку.

3. Залейте тыкву кефиром, добавьте соль, сахар (0,5 стакана) и манку.

Шаг 4

4. Хорошенько перемешайте все и оставьте на 40-120 минут, чтобы за это время манка разбухла.

4. Хорошенько перемешайте все и оставьте на 40-120 минут, чтобы за это время манка разбухла.

Шаг 5

5. Тем временем сделайте лимонный сироп: смешайте оставшийся сахар с водой и лимонным соком, отправьте содержимое на огонь и кипятите сироп 2 минуты.

5. Тем временем сделайте лимонный сироп: смешайте оставшийся сахар с водой и лимонным соком, отправьте содержимое на огонь и кипятите сироп 2 минуты.

Шаг 6

6. Набухшее тесто для манника вылейте в подходящую форму. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 1 часа. Удалите его из духовки и оставьте ненадолго для остывания, проткните пирог тонкой зубочисткой и залейте сиропом, оставьте для пропитки на 3-5 часов.

6. Набухшее тесто для манника вылейте в подходящую форму. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 1 часа. Удалите его из духовки и оставьте ненадолго для остывания, проткните пирог тонкой зубочисткой и залейте сиропом, оставьте для пропитки на 3-5 часов.

Шаг 7

7. Готовый манник посыпьте кокосовой стружкой перед подачей на стол, приятного аппетита!

7. Готовый манник посыпьте кокосовой стружкой перед подачей на стол, приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Тыквенный манник

Тыква Манная крупа Кефир Сахар Сахар Вода Разрыхлитель Растительное масло Лимонная кислота Орехи, кокосовая стружка

В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите!

2 ч.

5.0

–

Манник с лимоном

Кефир Манка Сахар Мука Сливочное масло Сода Разрыхлитель Яйцо Лимон Лимонная цедра

Манник — очень вкусный, а главное — простой в приготовлении пирог. С ним справится любой, даже начинающий повар. Я поделюсь классическим рецептом лимонного манника.

3 ч.

4.2

–

Манник с тыквой на кефире

Кефир Манка Тыква Сахар Клюква сушеная Разрыхлитель

Предоставляю вам самый простой, из всех известных, рецепт приготовления манника. Готовить его мы будем без яиц, муки и масла. Заинтересовались? Этот манник станет отличным дополнением к вечернему чаю!

1 ч.

3.8

–

Торт "Манник" на молоке

Манная крупа Мука пшеничная Сахар Молоко жирное Сливочное масло Цедра лимона Сода Разрыхлитель Уксус Яйцо Сок лимона

Торты не обязательно готовить на праздники. Я делаю выпечку раз в неделю, когда вся семья может собраться за столом или приходят друзья. Но выбираю простые рецепты, которые всегда получаются вкусными.

1 ч. 40 мин

5.0

–

Манник на скорую руку

Кефир Мука Манка Сахар Сливочное масло Сода Яйца

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

45 мин

4.2

–

Манник с лимонной начинкой

Вода Сахар Манная крупа Мука пшеничная Растительное масло Крахмал Разрыхлитель Ванилин Лимон Яблоко Соль

Манник - простая и бюджетная выпечка из детства. Кажется, что к её вкусу мы так привыкли, что нас сложно удивить. Но если добавить всего лишь пару ингредиентов, то картинка поменяется. Попробуйте!

3 ч.

5.0

244

Манник "Басбуса"

Сахар Кефир Крупа манная Растительное масло Мука Вода Стружка кокосовая Сок лимона Разрыхлитель теста Куркума Ванилин Соль Яйцо

"Басбуса" — это вкусная арабская выпечка с манкой и кокосовой стружкой. В конце пирог поливается лимонным сиропом, получается очень вкусно и ароматно! Обязательно попробуйте!

1 ч.

4.4

340

Манник с тыквой и творогом

Тыква Творог Крупа манная Кефир Сахар Разрыхлитель теста

Люблю печь манники, ведь добавляя в тесто каждый раз новые ингредиенты, можно получить выпечку с разным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник с тыквой.

1 ч.

5.0

–

Манник с фруктами

Манка Мука Кефир Сахар Клубника Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Банан

Лето — это самое подходящее время для выпечки с ягодами и фруктами. Сегодня предлагаю просто рецепт манника с фруктами. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

–

Манник быстрый

Вода Молоко Манка Рикотта Сахар Масло сливочное Лимончелло Лимон Яйца Сахарная пудра Ванилин

Всем нам знаком простой манник, который не отличается особыми изысками во вкусе. Здесь я покажу, как приготовить манник быстрый, который будет достоин праздничного стола. Итальянский вариант!

50 мин

5.0

–

"Манник" с кардамоном

Крупа манная Натуральный йогурт Сахар Сливочное масло Кардамон Сода Яйцо

Если даже самые простые рецепты вы любите воплощать с изюминкой, если вы в домашней выпечке цените не только вкус, но и аромат, то обязательно гляньте, как приготовить "Манник" с кардамоном.

1 ч.

5.0

–

×