Творожок в шоколаде
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Tixomychka

Творожок в шоколаде

Творожок в шоколаде - очень нежный и изысканный десерт. Приготовьте такой творожок для особого случая. Кроме того, это отличный способ поесть творога. Полезно, вкусно, красиво. Смотрим рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад 100 Грамм
  • Сахар 2-3 Ст. ложек
  • Творог 200-250 Грамм
Количество порций

Калорийность

279 ккал

Калорийность

10 г

Белки

15 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.

Шаг 2

С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше. После того как все формочки покрылись шоколадом, отправляем их в морозильную камеру.

Шаг 3

Пока наш шоколад застывает, готовим творожную начинку. Для этого творог надо смешать с сахаром.

Шаг 4

С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу.

Шаг 5

Измельчить киви.

Шаг 6

Измельчить вишню.

Шаг 7

Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. Сверху заливаем и разравниваем шоколад. Отправляем все в морозилку.

Шаг 8

Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. Лакомство готово). Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!

Оценить рецепт
4.5, всего 15

Комментарии к рецепту

Виктория
16.10.2014 15:10
Идея супер, но у меня не было шоколада,когда захотелось попробовать такой шедевр простоты,и я заменила на какао несквик и делала я в силиконовых формах.получилось тоже вкусно.

Похожие рецепты

 
×