Творожное бездрожжевое тесто
45 мин
1

Творожное бездрожжевое тесто

Полюбилась мне выпечка на творожном тесте, она необычайно вкусная, нежная, с очень приятной текстурой. Расскажу, как приготовить творожное бездрожжевое тесто, которое подходит для рулетов, пирожков.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 стакана
  • Творог 400 грамм
  • Сливочное масло 200 грамм
  • Сахарный песок 3/4 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Уксус 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Масло заранее отправляю в холодильник, а затем достаю и натираю его на крупной терке.

Шаг 2

2. Разминаю творог, добавляю его к маслу, с помощью миксера разминаю массу.

Шаг 3

3. Муку заранее просеиваю и всыпаю к маслу с творогом, добавляю соль, сахар и соду, гашенную уксусом.

Шаг 4

4. Замешиваю тесто сперва миксером (а если такого нет, то ложкой). Затем вымешиваю тесто руками. Отправляю его в холодильник на 30 минут.

Шаг 5

5. Через полчаса тесто будет уже готово к использованию.

Видео рецепт "Творожное бездрожжевое тесто"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожное бездрожжевое тесто
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

ПП пицца на творожном тесте
Творог Мука пшеничная Куриное филе вареное Сыр Помидоры Томатный соус Перец сладкий Масло растительное Разрыхлитель Куриные яйца Соль Перец Паприка Сушеные томаты
Готовим полезный вариант пиццы — ПП пицца на творожном тесте. Она получается вкусная, аппетитная и сытная. Пиццу можно предложить как взрослым, так и деткам. Обязательно берите рецепт на заметку!
40 мин
4.7
 
×