Творожное бездрожжевое тесто
Полюбилась мне выпечка на творожном тесте, она необычайно вкусная, нежная, с очень приятной текстурой. Расскажу, как приготовить творожное бездрожжевое тесто, которое подходит для рулетов, пирожков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Творог 400 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Сахарный песок 3/4 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/2 ч. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Масло заранее отправляю в холодильник, а затем достаю и натираю его на крупной терке.
Шаг 2
2. Разминаю творог, добавляю его к маслу, с помощью миксера разминаю массу.
Шаг 3
3. Муку заранее просеиваю и всыпаю к маслу с творогом, добавляю соль, сахар и соду, гашенную уксусом.
Шаг 4
4. Замешиваю тесто сперва миксером (а если такого нет, то ложкой). Затем вымешиваю тесто руками. Отправляю его в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
5. Через полчаса тесто будет уже готово к использованию.
Видео рецепт "Творожное бездрожжевое тесто"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Бездрожжевое тесто с творогом
Творог
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.
Творожное тесто для пирогов
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом творожного теста. Оно достаточно универсальное и очень вкусное в пирогах. А с начинкой Вы можете поэкспериментировать сами.
Универсальное творожное тесто
Мука
Творог
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье.
Простое творожное тесто
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Ванилин
Пергамент
Элементарное тесто для домашнего творожного печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления простого творожного теста.
Кулич творожный бездрожжевой
Творог
Мука
Молоко
Изюм
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Сахарная пудра
Делимся очень вкусным и простым рецептом, как приготовить кулич творожный бездрожжевой. Получается легкая и интересная по вкусу выпечка, которая понравится всей семье, а также гостям. Очень вкусно!
Творожное тесто для пирожков в духовке
Мука
Творог
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вы сейчас прочитаете о том, как приготовить творожное тесто для пирожков в духовке. Это моё любимое тесто. Оно очень воздушное и нежное. Подойдёт для многих сладких начинок.
Пирог "Подушки"
Творог
Мука
Сахар
Растительное масло
Молоко
Крахмал
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Очень вкусный и нежный пирог из шоколадного теста с творогом. Выпечка получается пышная и невесомая. Смотрится эффектно и в разрезе пирог больше похож на пирожные.
Творожный десерт "Старая Рига"
Творог
Ананасы
Сметана
Сгущенное молоко
Желатин
Для всех любителей сладкого у меня отличный рецепт десерта из творога и ананасов. Он станет хорошей заменой жирным тортам и пирожным.
Штрудель с творогом и вишней
Творог
Вишня замороженная
Слоеное бездрожжевое тесто
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Крахмал
Корица
Ванильный сахар
Яйцо
Вкусный сочный десерт для вечернего чаепития. Готовится, как и все из слоеного теста, очень легко и быстро, так что вы не устанете. Все будут приятно удивлены вкусом ароматного штруделя!
ПП пицца на творожном тесте
Творог
Мука пшеничная
Куриное филе вареное
Сыр
Помидоры
Томатный соус
Перец сладкий
Масло растительное
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Паприка
Перец
Сушеные томаты
Готовим полезный вариант пиццы — ПП пицца на творожном тесте. Она получается вкусная, аппетитная и сытная. Пиццу можно предложить как взрослым, так и деткам. Обязательно берите рецепт на заметку!
Творожные блины
Молоко
Мука
Творог
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Соль
Есть такие блюда, к которым мы привыкаем с детства. Они становятся завсегдатаями нашего кухонного стола. Но иногда хочется внести свои коррективы. Вот, к примеру, как приготовить творожные блины.
