Творожная запеканка со сливами
Творожная запеканка со сливами может поспорить с любым тортом по вкусу, а то что она полезнее и говорить не приходится. Творог и фрукты - главные составляющие вкусной запеканки!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Сахар 110-130 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Манка 40 Грамм
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Ванилин По вкусу
- Цедра 1 Чайная ложка
- Сливы порезанные 1 Стакан
- Яблоки 5-6 Штук
- Сметана 4 Ст. ложки
- Корица с сахаром По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Манку залейте водой (чтоб покрыла крупу) и оставьте на 40 минут набухать.
Шаг 2
Половину сахара разотрите с желтками и смешайте с разбухшей манкой. Добавьте остальной сахар.
Шаг 3
В манку добавьте перетертый творог и размешайте.
Шаг 4
Потрите цедру в запеканку.
Шаг 5
Добавьте взбитые белки, вымешайте, добавьте крахмал, вымешайте.
Шаг 6
Массу вылейте в разъемную форму.
Шаг 7
Выложите порезанные яблоки, посыпьте их корицей с сахаром и полейте сметаной.
Шаг 8
В сметану вдавите порезанные сливы.
Шаг 9
Запекайте при 180 градусах 45-50 минут.
Оценить рецепт
3.4,
всего
17
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка без сахара и муки
35 мин
Творожные кокосовые шарики
1 ч. 0 мин
Запеканка из творога (простой рецепт)
10 мин
Фруктовое ассорти с творожным кремом
30 мин
Творожная запеканка с зеленью и сыром
1 ч. 15 мин
Творожная запеканка с молоком
1 ч. 30 мин
Запеканка из моркови в мультиварке
10 мин
Пудинг в микроволновке