Творожная запеканка со сливами
Вкусное, сладкое творожное угощение. Запеканку можно приготовить на сытный ужин или просто на перекус. Если добавить в запеканку фрукты, то она станет сочнее и ароматнее. Попробуйте и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 350 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Молоко 50 мл
- Манка 30 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Яблоки 2 штуки
- Сливы 150 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Сода 1/4 ч. ложки
- Ванилин 1 щепотка
- Корица 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления запеканки подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чаше соедините яйца с сахаром. Взбейте до получения пены.
Шаг 3
Всыпьте манку. Добавьте молоко. Смешайте и оставьте постоять на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 4
Добавьте в чашу творог. По вкусу добавьте ванилин, корицу и цедру лимона. Дополнительно можно пробить массу блендером, чтобы масса стала более однородная.
Шаг 5
Для запекания можно взять любую жаропрочную форму. Немного смажьте её маслом и выложите творожную массу.
Шаг 6
Яблоки нарежьте кубиками и выложите в творожное тесто, немного углубляя в него.
Шаг 7
Посыпьте немного сахаром.
Шаг 8
Поверхность запеканки смажьте сметаной.
Шаг 9
Разложите нарезанные сливы. Поставьте запеканку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно, на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 10
Готовая запеканка начнет румяниться. Вытащите её из духовки, слегка остудите и можно подавать к столу.
Шаг 11
Запеканка готова!
Шаг 12
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
