Найти идеальный рецепт

Тортик легкий
40 мин
5

Тортик легкий

Привет всем любителям сладкого! Сегодня расскажу, как приготовить тортик легкий, который не нанесет вреда вашей фигуре. Подойдет для людей, следящих за своим весом. Приступаем :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 20-30 грамм Для смазывания формы
  • Миндальная мука 1,5 стакана
  • Яйца 4 штуки
  • Мед 0,5 стакана
  • Ваниль 10-20 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Миндаль 50 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Духовку разогреваем до 180 градусов, форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, которую обильно смазываем сливочным маслом.

Шаг 2

Просеиваем миндальную муку. В отдельной емкости взбиваем миксером яичные желтки, мед, ваниль, соду и соль в течение 5 минут, затем постепенно добавляем миндальную муку.

Шаг 3

Яичные белки взбиваем в отдельной посуде миксером до пышной пены. В белки добавляем лимонный сок и взбиваем в течение еще 10 минут.

Шаг 4

Смешиваем белки с тестом, все перемешиваем лопаткой. Переливаем тесто в форму для выпекания и печем на протяжении 25 минут.

Шаг 5

Готовый пирог остужаем, только потом вынимаем из формы. Украшаем рубленым миндалем, можно полить медом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Торт "Легкий"
Молоко Яблоко Мука пшеничная Сахар Лимон Яйцо куриное Вода Сахар Масло растительное Яичный желток Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ваниль
Для этого рецепта вам не потребуются какие-то особые умения либо навыки. Из простого набора продуктов, которые практически всегда есть под рукой, можно испечь торт, который оценят "худеющие".
2 ч.
5.0
236
×