Тортик для детей
Если у вас не так много времени или же вы не обладаете выдающимися кулинарными способностями, а вам необходимо приготовить праздничный торт для ребенка, то используйте для этого уже готовые коржи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 300 Грамм
- Молочный шоколад 40 Грамм
- Сгущенное молоко 200 Грамм
- Бисквитные коржи 6 Штук
- Мармелад По вкусу
- Какао 2-3 Ст. ложек
- Орехи лесные 2 Штуки
- Драже 1 Штука
Шаг 1
Первым делом приготовьте для торта крем. Для этого растопите сливочное масло и взбейте его с 2/3 вареной сгущенки, добавив какао-порошок. Масса должна получиться однородной.
Шаг 2
Готовые бисквиты натрите на крупной терке или превратите в крошку руками. Добавьте к ним 1/3 крема и остатки сгущенного молока. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник, чтобы крошки хорошо пропитались.
Шаг 3
Из влажных крошек слепите туловище ежика в форме капли.
Шаг 4
Растопите шоколад, кисточкой или лопаткой покройте мордочку ежика слоем шоколада.
Шаг 5
Пока шоколад не застыл, сделайте из орехов глаза, а из драже — нос.
Шаг 6
Остаток крема переложите в кондитерский мешок и "отсадите" туда, где у ежика должны быть колючки.
Шаг 7
Украсьте колючки кусочками мармелада и поставьте торт в холодильник на пару часов.