12 ч.

Торт ореховый "По-королевски" от Палыча

Часто бывает, что в гостях мне запоминается какое-нибудь блюдо. Тогда возникает желание повторить его дома. Так было и с этим десертом, который я попробовала у подруги на День рождения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,25 стакана
Сахар 0,5 стакана
Орехи измельченные 0,5 стакана
Сливки 20% 200 мл
Шоколад черный 100 грамм
Яйцо 3 штуки
Молоко сгущенное 0,5 штуки банки
Какао 4 ст. ложки
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбейте яйца с миксером до появления пены.

Шаг 2

К яйцам добавьте какао, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте смесь.

Шаг 3

Затем всыпьте измельчённые орехи. Замешайте густое тесто.

Шаг 4

На дно формы для выпечки (d=22 см) уложите пекарскую бумагу. Влейте в неё тесто и закройте его фольгой сверху. Запекайте в течение 30-50 минут при 180 градусах. Остывший корж разрежьте вдоль на 2-3 части.

Шаг 5

Сделайте крем. Шоколад поломайте и положите в кастрюльку. Влейте к нему сливки и сгущёнку. Поставьте массу на огонь. Помешивая, сделайте крем однородным и густым.

Шаг 6

Соберите торт. Уложите часть коржа, смажьте её кремом. Сверху — второй корж. Обильно промажьте верх и бока торта кремом.

Шаг 7

Украсьте торт грецкими орехами. Дайте постоять выпечке минимум 10 часов в холодильнике. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

3.5 13

Артем Леонтьев

13.01.2020 21:25

с пропорциями для коржа что то не то, сделал по рецепту, корж толком не поднялся и получился жестковат

Похожие рецепты

Торт "Мудрый еврей"

Сметана Сахар Молоко сгущенное вареное Мука Масло сливочное Яйцо Мак Изюм Сахарная пудра Грецкие орехи Сода Украшение

Торт "Мудрый еврей" - вкусный и богатый на ингредиенты. Собирается он из бисквита, орехов, мака, изюма. Сделать его не совсем просто и быстро, но и не так уж трудно, просто надо немного времени.

3 ч.

–

4.6

–

Шоколадный торт с печеньем и орехами без выпечки

Печенье песочное Вода Сахар Орехи Масло сливочное Сливки Миндальные лепестки Шоколад Какао Ванильный сахар

Очень простой в приготовлении торт, для которого не понадобится даже включать духовку — шоколадный торт с печеньем и орехами без выпечки. Очень вкусный, в меру сладкий и аппетитный торт.

50 мин

–

5.0

459

Миндальный пирог

Клубника Сливки 35% Мука пшеничная Миндаль Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Ром Желатин Куриное яйцо

Если у вас появилось желание побаловать себя и близких чем-то вкусненьким и необычным, то присмотритесь к миндальном пирогу. Смотрите, как приготовить миндальный пирог на своей домашней кухне.

50 мин

–

5.0

257

Бисквит на кефире с вареньем

Мука Кефир Сахар Ванильный сахар Сливочное масло Яйцо Варенье

Хотите испечь что-то простенькое к чаю? Удивительно легкий и вкусный рецепт бисквита на кефире с вареньем хочу предложить вашему вниманию. Отличный пример домашней выпечки без лишних хлопот.

1 ч.

5.0

–

Домашний шоколадный торт с шоколадной глазурью

Сливочное масло Мука Сахар Сметана Шоколадные чипсы Сливки Какао Мед Кофе Ванильный экстракт Яйца Соль

Домашняя выпечка – отличный способ поднять настроение. Не так уж и часто можно побаловать себя ею, поэтому хочу порекомендовать рецепт, как приготовить домашний шоколадный торт с шоколадной глазурью.

1 ч.

–

4.8

–

Мягкий грильяж

Сахар Какао-порошок Какао-масло Сливочное масло Грецкие орехи Вода Виски Семечки подсолнуха Семечки тыквенные Арахис Лимон

Если вы решили побаловать себя домашним десертом, то обратите внимание на рецепт мягкого грильяжа, такой вариант приготовления обязательно понравится вам и станет любимым домашним лакомством.

1 ч.

–

5.0

414

Пирог Для ангела

Мука Сахарный песок Пищевая сода Миндаль Ванилин Соль Яичные белки

Рецепт приготовления очень нежного и красивого пирога, который настолько хорош, что им не стыдно угостить даже ангела.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Песочный пирог с фруктами

Фрукты Сливочное масло Сахарная пудра Мука Миндаль молотый

Очень простой, но вкусный пирог с любыми фруктами и песочным тестом с миндалем.

50 мин

–

4.8

517

Кокосовый кулич

Мука пшеничная Овсяное молоко Сахар Вода Мука кокосовая Глазурь в порошке Масло растительное Льняные семечки Дрожжи сухие Кокосовое молоко Изюм Соль Кокосовая стружка

Для тех, кто хочет приготовить на Пасху что-нибудь нетрадиционное, предлагаю рецепт кокосового кулича. Он получается мягким, сдобным и невероятно кокосовым на вкус.

5 ч.

–

4.5

–