Сытный салат
Сытно! Быстро! Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Куриная грудка 1 Штука
- Листья одуванчиков 40 Грамм
- Огурец 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Горчица французская 1 Ст. ложек
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Собираем молодые листья одуванчиков. Промываем под проточной водой и на пол часа оставляем в прохладной, немного подсоленной воде, чтобы убрать имеющеюся горечь.
Шаг 2
Отваренный картофель нарезаем кружками и выкладываем на тарелку. Добавляем по вкусу соль.
Шаг 3
Сверху выкладываем подготовленные листья одуванчиков.
Шаг 4
Сверху выкладываем нарезанные куриные яйца.
Шаг 5
Небольшими кусочками нарезаем отваренную куриную грудку.
Шаг 6
Горчицу смешиваем с маслом и соевым соусом. Перемешиваем.
Шаг 7
Сверху выкладываем натертый на крупный нож огурец и заправляем соусом.
Шаг 8
Сытный салат готов. Подаем на стол. Приятного аппетита.
Оценить рецепт
5.0,
всего
1