10 мин

Свежий салат с апельсином и орехами

Такой салат отлично подойдет для легкого дневного перекуса или для ужина, да и на праздничном столе он не останется без внимания. Он вкусный, сочный и освежающий, полезный и в нем полно витаминов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата 70 грамм
Апельсин 1/2 штуки
Грецкие орехи 3-4 штук
Твёрдый сыр 20 грамм
Оливковое масло 0,5 ст. ложки
Бальзамический уксус 0,5 ч. ложки
Мед 1/3 ч. ложки

Калорийность

66 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Листья салата тщательно промываем под струей воды и затем максимально обсушим. Мне нравится микс салатов, а вы можете использовать любой, свой любимый. Если листья салата крупные - порвите их на кусочки.

Шаг 2

2. Грецкие орехи слегка раздавим скалкой, так они станут помягче и из них выдавится масло.

Шаг 3

3. Выкладываем обсушенные листья салата на тарелку.

Шаг 4

4. Очистим апельсин от кожуры и срежем перепонки.

Шаг 5

5. Посыпаем салат орехами и добавляем кусочки апельсина.

Шаг 6

6. Для салата можно использовать твердый сыр( как у меня), а можно и мягкий сыр с плесенью. Твердый сыр очень удобно настрогать тонкими ломтиками с помощью овощечистки. Если будете использовать сыр с плесенью, просто нарежьте его небольшими кубиками.

Шаг 7

7. Добавляем сыр в салат.

Шаг 8

8. Приготовим заправку для салата. Смешиваем столовую ложку апельсинового сока, мед, уксус и оливковое масло.

Шаг 9

9. Поливаем салат и можно наслаждаться вкусной и полезной едой:)

Оценить рецепт

3.8 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат из апельсинов и яблок

Яблоки Апельсин Изюм Орехи Винный уксус Апельсиновый сок Оливковое масло Соль, перец

Легкий, летний, освежающий салат - прекрасный вариант для званого ужина. Смотрим и запоминаем рецепт салата из апельсинов и яблок и готовим на радость гостям!

25 мин

–

4.6

–

Фруктовый салат с радиччио и грецким орехом

Оливковое масло Утиная грудка Салатные листья Апельсин Брусника Мед Виноград Малиновый сироп Грецкий орех Винный уксус

Фруктовый салат с радиччио и грецким орехом — один из самых ярких салатов, который достоин любого ресторана. Его смело можно причислять к блюдам высокой кухни. В этом салате сочетается несочетаемое.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Спящая красавица"

Изюм Грецкие орехи Морковь Апельсин

Салат "Спящая красавица" готовится из моркови, орехов и апельсиновой цедры. Очень вкусный и полезный!

15 мин

–

5.0

234

Салат из шпината и персиков

Грецкие орехи Сахар Сыр фета Изюм или сушеные ягоды Сок грейпфрута Винный уксус Оливковое масло Пучок свежего шпината Пучок зеленого лука Нектарин Сок апельсина Соль

Салат из шпината и персиков - очень вкусный летний салат, который готовится из самых полезных ингредиентов. Мы будем использовать грецкие орехи, апельсин, грейпфрут, шпинат и лысый персик - нектарин.

20 мин

–

4.6

–

Салат из яблок и апельсина

Изюм Орехи Масло оливковое Уксус красный винный Апельсин Яблоко Петрушка Соль Перец черный молотый

Легкий освежающий салат из яблок, апельсина, изюма и орехов готовится быстро и просто. Его рекомендуют подавать за 15-20 минут перед сытным обедом. Салат можно сочетать с сыром или жирным творогом.

10 мин

–

5.0

–

Апельсиновый салат с зеленью

Листья салата Натуральный йогурт Оливковое масло Сок лимона Горчица в зернах Чеснок Апельсин Луковица Соль, перец, кунжут

Быстрый и вкусный, легкий и аппетитный — такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Сочетание свежих листьев салата, сочного апельсина и пикантной заправки однозначно придется вам по душе.

15 мин

–

5.0

Салат с мандаринами и орехами

Орехи пекан Сушеная клюква Семечки подсолнуха Морковь Мандарины Свежая зелень Лимонный сок

Этот салат включает в себя мандарины, морковь и орехи пекан. Так же я добавляю сухофрукты, обычно сушёную клюкву. Хотя можете добавить и свежую, размороженную. Приступим.

20 мин

–

4.8

334

Салат с гранатом и орехами

Грецкие орехи Горчичное масло Молотая паприка Чеснок сушеный Перец черный молотый Сахар коричневый Чеснок Свекла Апельсин Гранат Соль Кресс-салат Мята свежая

Салат с гранатом и орехами в народе называется "Дамский каприз". Он очень легкий, ведь большинство леди следят за своей фигурой и боятся поправиться. При этом салат получается весьма вкусным.

1 ч.

5.0

117