Сливовый сок на зиму
Сливовый сок на зиму - это настоящий кладезь витаминов. Приготовив такой сок однажды, вы навсегда откажетесь от покупки магазинного сока.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливы 1 Килограмм
- Сахар 100 Грамм
- Вода 1 Литр
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Сливы лучше брать самые спелые, но не помятые. Для сока выбирайте самые лучшие сливы. Помойте сливы, обсушите, разрежьте вдоль пополам, извлеките косточку, сложите их в кастрюлю, добавьте немного воды и варите сливы до полного размягчения.
Шаг 3
С помощью блендера взбейте сливы до образования пюре.
Шаг 4
Сливовое пюре разбавьте водой, добавьте сахар и варите 15-20 минут на среднем огне.
Шаг 5
Разлейте сливовый сок по заранее стерилизованным банкам, плотно закройте крышками, переверните и укутайте одеялом до полного остывания. Сливовый сок на зиму готов.
Видео рецепт "Сливовый сок на зиму"
