Шашлычки из сосисок обжаренные в поленте "Bravolli"
Когда нужно простые сосиски превратить в чудо, воспользуйтесь полентой "Bravolli" и вы совершите чудо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Полента "Bravolli" 2 ст. ложки
- Растительное масло По вкусу для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 2
Очистить сосиски от пленки и порезать на кружочки.
Шаг 3
Одеваем кружочки на шпажки (кружочки сосисок должны быть не очень тонкие, чтобы было удобно одевать).
Шаг 4
Готовим кляр. Смешиваем муку, яйцо, майонез, соль. Все перемешиваем до однородной массы. Если у вас майонез жидкий, то добавке муки, чтобы кляр получился густой. Можете добавить свои любимые приправы или натереть зубчик чеснока.
Шаг 5
Обмакиваем сначала в кляр, потом макаем в поленту "Bravolli", чтобы было красиво и обжариваем на растительном масле в разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Сковороду надо взять большого диаметра, чтобы поместилась шпажка.
Шаг 6
Такие симпатичные сосиски понравятся не только детям, но и "большим детям". Можно подавать сосиски с вашим любимым соусом!
Похожие рецепты