Найти идеальный рецепт

Салат с сельдереем, капустой и помидорами
1 ч. 20 мин
4

Салат с сельдереем, капустой и помидорами

Сочный, невероятно полезный, вкусный салат приготовим из сельдерея, капусты и помидоров. Приготовим заправку для салата из сока лимона, оливкового масла и соевого соуса. Отличное диетическое блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 300 грамм
  • Сельдерей 4 штуки стебли
  • Помидоpы 4 штуки
  • Петрушка 10 грамм
  • Лук 1/2 штуки фиолетовый
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Чеснок 2 зубчика

Калорийность

24 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все овощи помойте в проточной воде. Лук и чеснок почистите.

Шаг 2

Тонкой соломкой нашинкуйте капусту.

Шаг 3

Помидоры нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

В просторную миску выложите соломку капусты и с усилием перетрите ее руками. Добавьте к капусте кубики помидоров.

Шаг 5

Стебли сельдерея нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 6

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 7

Приготовьте заправку. Для этого в отдельной емкости соедините сок лимона, оливковое масло, соевый соус, добавьте к ним соль, продавите через чеснокодавилку зубчики чеснока. Все перемешайте.

Шаг 8

В миску к салату добавьте мелко порубленную петрушку и приготовленную заправку.

Шаг 9

Перемешайте все. Миску с салатом отправьте на полку холодильника на 1 час пропитаться.

Шаг 10

Готовый салат разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Греческий салат с сельдереем
Помидоры черри Огурец свежий Фета Масло оливковое Перец болгарский Сельдерей стеблевой Лук красный Лимонный сок Орегано Оливки вяленые Морская соль
Любимый всеми полезный и вкусный салат, который готовится за считанные минуты. Сельдерей не только вкусный, он еще и очень полезный, а его аромат отлично дополняет собой другие ингредиенты салата.
15 мин
5.0
Греческий салат с капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Конечно, традиционно в состав этого блюда капуста не входит. Но разве правила создаются не для того, чтобы их нарушали? ;) Рецепт приготовления греческого салата с капустой - тому доказательство!
25 мин
5.0
Греческий салат с пекинской капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Маслины Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Перец сладкий
Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!
25 мин
4.6
99
Салат из черешкового сельдерея
Капуста пекинская Огурец Сельдерей черешковый Сметана Майонез Горчица крупнозерновая Сахар Сок лимона Уксус винный Соль Перец Куриная грудка Зелень
Любителям активного образа жизни и приверженцам здорового питания могу порекомендовать такой вот полезный и вкусный салат из черешкового сельдерея и пекинской капусты. Пикантно и очень необычно!
20 мин
4.0
Капоната
Баклажаны Сельдерей Помидоры Лук Маслины без косточек Оливковое масло Каперсы в соли Уксус Сахар Чеснок Масло для жарки Красный перец Листья базилика Перец Соль
Рецепт приготовления холодной закуски. Италия, Сицилийская кухня.
5 ч.
4.0
×