Салат с рисом и шпротами

Салат с рисом и шпротами - вкусный, сытный и бюджетный салат, поэтому его можно приготовить к обычному семейному ужину, домочадцы будут очень довольны! Советую к приготовлению!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 1/2 Стакана
Шпроты 1 Банка
Лук репчатый 1 Штука
Яйца 2 Штуки
Масло растительное 1 Ст. ложка
Зелень По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис отварите в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2

Лук мелко нарежьте.

Шаг 3

Лук обжарьте в растительном масле до мягкости и прозрачности.

Шаг 4

На дно плоской тарелки выложите тонким слоем рис.

Шаг 5

Обжаренный лук выложите на рис.

Шаг 6

Шпроты разомните вилкой до состояния кашицы и выложите следующим слоем.

Шаг 7

Сверху покройте сеточкой майонеза.

Шаг 8

Яйца разделите на желтки и белки. Белки натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем на салат. Покройте майонезом. Последний слой - желтки, которые необходимо размять вилкой. Салат готов. Приятного аппетита!