Салат с креветками, и ананасом, и сыром
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат с креветками, и ананасом, и сыром

Давным-давно я даже не представляла, как можно протеин соединять с фруктами. Исключением только была курица или утка с яблоками. Но сейчас мой вкус очень изменился. И так получился этот рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки очищенные 300 Грамм
  • Ананас консервированный 200 Грамм
  • Твёрдый сыр 100-150 Грамм
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Сок лимона 4 Чайных ложки
  • Сметана 4 Чайных ложки
  • Базилик сушёный 2 Щепотки
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Листья салата 1 Пучок

Шаг 1

Креветки разморозьте, если это необходимо, и очистите. Обжарьте их всего пару минут с каждой стороны в масле. Или креветки быстро отварите в кипятке.

Креветки разморозьте, если это необходимо, и очистите. Обжарьте их всего пару минут с каждой стороны в масле. Или креветки быстро отварите в кипятке.

Шаг 2

Перемешайте креветки со сметаной, солью, базиликом и перцем.

Перемешайте креветки со сметаной, солью, базиликом и перцем.

Шаг 3

Ананасы без сиропа нарежьте кубиками. Добавьте их к креветкам. Перемешайте.

Ананасы без сиропа нарежьте кубиками. Добавьте их к креветкам. Перемешайте.

Шаг 4

Сделайте заправку. Соедините масло с соком лимона и солью.

Сделайте заправку. Соедините масло с соком лимона и солью.

Шаг 5

Креветки с ананасами выложите на промытые листья салата. Сверху налейте заправку, а также натрите на мелкой тёрке сыр. Приятного аппетита!

Креветки с ананасами выложите на промытые листья салата. Сверху налейте заправку, а также натрите на мелкой тёрке сыр. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×