Салат "Оливье" с ветчиной
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Салат "Оливье" с ветчиной

Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил ветчиной!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ветчина 200 Грамм
  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Яйца 4 Штуки
    вареные, измельченные
  • Огурцы маринованные 3-4 Штук
  • Горошек консервированный 200 Грамм
  • Майонез 7-8 Ст. ложек
  • Зелень 1 По вкусу
  • Соль 1 По вкусу
  • Перец 1 По вкусу

Шаг 1

Картофель отвариваем в мундире до готовности. Охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.

Картофель отвариваем в мундире до готовности. Охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2

Те же манипуляции (что и с картошкой) проделываем с морковью.

Те же манипуляции (что и с картошкой) проделываем с морковью.

Шаг 3

Режем кубиками ветчину.

Режем кубиками ветчину.

Шаг 4

Соленые огурцы режем такими же кубиками.

Соленые огурцы режем такими же кубиками.

Шаг 5

Открываем баночку с горохом, жидкость сливаем.

Открываем баночку с горохом, жидкость сливаем.

Шаг 6

Зелень измельчаем ножом.

Зелень измельчаем ножом.

Шаг 7

Смешиваем все ингредиенты в миске или салатнице. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.

Смешиваем все ингредиенты в миске или салатнице. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.

Шаг 8

Тщательно перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!

Тщательно перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат "Оливье" с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×