Салат "Настроение"
Предлагаю приготовить салат, который точно поднимет настроение. Он получается очень сытным, но в тоже время совсем не тяжелый за счет пекинской капусты. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зелень По вкусу
- Грибы 150 грамм лесные или шампиньоны
- Яйца 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Куриное бедро 130 грамм отварное
- Масло растительное для жарки 2 ст. ложки
- Пекинская капуста 70 грамм
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сыр твердый 70 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Настроение". Яйца сварите вкрутую и остудите, пекинскую капусту разделите на листья и сполосните их.
Шаг 2
Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло, добавьте порезанные лук и грибы. Обжаривайте все на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая, снимите с огня и остудите.
Шаг 3
У отварной курицы удалите кожу и кости и порежьте кубиком, выложите в миску. Добавьте к курице мелко нарезанную зелень.
Шаг 4
Листья пекинской капусты порежьте кубиком и добавьте в салат.
Шаг 5
Отварные яйца очистите, порежьте кубиком и добавьте в миску с салатом.
Шаг 6
Сыр натрите на средней терке и добавьте в салат.
Шаг 7
Салат посолите, заправьте майонезом, перемешайте и сразу подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
