Салат из сыра и авокадо
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат из сыра и авокадо

Мне уже давно приелись майонезные салаты с картошкой, колбасой, яйцами и прочими привычными продуктами. Захотелось чего-нибудь новенького. Вот и нашел рецепт, как приготовить салат из сыра и авокадо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Авокадо 1 Штука
  • Помидор 3 Штуки
  • Твердый сыр 100 Грамм
  • Маслины 100 Грамм
  • Креветки крупные 150 Грамм
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Базилик По вкусу
  • Соевый соус По вкусу
  • Оливковое масло По вкусу

Шаг 1

1.	Креветки отвариваю в подсоленной воде и затем очищаю. Помещаю их в мисочку, заливаю соком половинки лимона, добавляю также лимонную мякоть, вливаю соевый соус и оставляю всё для маринования.

1. Креветки отвариваю в подсоленной воде и затем очищаю. Помещаю их в мисочку, заливаю соком половинки лимона, добавляю также лимонную мякоть, вливаю соевый соус и оставляю всё для маринования.

Шаг 2

2.	Томаты мою, срезаю у них плодоножку, нарезаю овощи небольшими кусочками, которые затем перекладываю в салатник.

2. Томаты мою, срезаю у них плодоножку, нарезаю овощи небольшими кусочками, которые затем перекладываю в салатник.

Шаг 3

3.	Авокадо мою, срезаю у них кожуру и разрезаю мякоть на 2 части, удаляю косточку.

3. Авокадо мою, срезаю у них кожуру и разрезаю мякоть на 2 части, удаляю косточку.

Шаг 4

4.	Нарезаю авокадо примерно такого же размера кусочками, как и помидоры, добавляю в салатник.

4. Нарезаю авокадо примерно такого же размера кусочками, как и помидоры, добавляю в салатник.

Шаг 5

5.	Твердый сыр натираю на крупной терке и добавляю к остальным продуктам.

5. Твердый сыр натираю на крупной терке и добавляю к остальным продуктам.

Шаг 6

6.	Открываю банку маслин, сливаю с них жидкость, высыпаю их в салатник.

6. Открываю банку маслин, сливаю с них жидкость, высыпаю их в салатник.

Шаг 7

7.	Добавляю маринованные креветки вместе с мякотью лимона, зеленый базилик мою и измельчаю ножом, вливаю оливковое масло.

7. Добавляю маринованные креветки вместе с мякотью лимона, зеленый базилик мою и измельчаю ножом, вливаю оливковое масло.

Шаг 8

8.	Перемешиваю и настаиваю 30 минут салат, затем подаю его к столу.

8. Перемешиваю и настаиваю 30 минут салат, затем подаю его к столу.

Похожий видео рецепт "Салат из сыра и авокадо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×