Салат из селедки с пекинской капустой
Этот салат сочетает в себе, на первый взгляд, не сочетаемые продукты. Но это только на первый взгляд. Салат из селедки с пекинской капустой очень вкусный и необычный. Да и готовится он совсем легко.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе селедки 1 Штука
- Огурец 1-2 Штук
- Красный лук 1 Штука
- Пекинская капуста 400 Грамм
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Щепотка
- Зелень 1/4 Пучка
петрушка, или укроп, или зеленый лук
Шаг 1
1. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в салатник.
Шаг 2
2. Добавляем к капусте лук, нарезанный тонкими полукольцами.
Шаг 3
3. Огурец нарезаем тонкими кружками или полукружками и отправляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4
4. Затем добавляем филе селедки, нарезанное тонкими полосками. И поливаем салат заправкой: смешиваем растительное масло, сок лимона и сахар.
Шаг 5
5. Перед подачей салат посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Салат "Русская закуска"
Рыба и морепродукты
15 мин
Салат с копченой сельдью
Рыба и морепродукты
15 мин
Зеленый салат с селедкой и авокадо
Рыба и морепродукты / Фрукты
40 мин
Селедка под шубой
Рыба и морепродукты / Овощи
1 ч. 30 мин
Салат с сельдью по-русски
Рыба и морепродукты / Овощи
40 мин
Винегрет "под шубой"
Рыба и морепродукты / Овощи
40 мин
Салат в буханке хлеба
Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты
1 ч. 0 мин
Селедка под шубой с яблоком
Рыба и морепродукты