Салат из рукколы со стейком и кетчупом "Махеевъ" Беларусь
Этот салат удивительно вкусный и необычный, благодаря интересной заправке. Я очень люблю готовить этот салат своей семье, потому что он лёгкий, сытный, сочный, ароматный и очень яркий!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейк свиной 2 штуки
- Руккола 2 части
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Горчица в зернах 1 ст. ложка
- Помидоры черри 8 штук
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
- Сахар 0.5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Приготовьте заправку для салата. Соедините в глубокой тарелке кетчуп, горчицу, лимонный сок, сахар, оливковое масло, бальзамический уксус.
Шаг 3
Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Мясо промойте, обсушите, посолите, поперчите.
Шаг 5
Стейки пожарьте на хорошо разогретом гриле.
Шаг 6
Обжаривайте с двух сторон в течение 4-6 минут.
Шаг 7
Затем выложите стейки на фольгу.
Шаг 8
Заверните их и оставьте на 5 минут.
Шаг 9
Далее нарежьте стейки длинными полосками.
Шаг 10
На большое блюдо выложите рукколу, помидоры черри нарезанные половинками и кусочки стейка.
Шаг 11
Щедро полейте сверху заправкой.
Шаг 12
Салат готов!
Оценить рецепт
5.0
2
Совет от повара:
Обязательно мясо заверните в фольгу. Тогда оно будет удивительно сочным.Похожие рецепты
Барбекю стейк с рукколой
Бифштекс
Оливковое масло
Руккола
Соль, перец
Рецепт приготовления стейка с рукколой. Хороший рецепт для летнего времени.
Паштет из индейки с рукколой
Печень индейки
Сливки
Руккола
Лимон
Тимьян
Соль и приправы
Такой паштет из индейки с рукколой в домашних условиях - отличная закуска, которая тает во рту и которая станет отличным решением не только для обеденного, но и для праздничного стола.
Маковый рулет из слоеного теста
Слоеное тесто
Мак
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Любите вкусные и несложные десерты? Тогда рецепт приготовления макового рулета из слоеного теста вам обязательно понравится. Сочная начинка с хрустящей корочкой - идеальное сочетание.
Корейский салат "Бомба"
Вода
Сахар
Капуста белокочанная
Перец острый
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Морковь
Предлагаю приготовить корейский салат из капусты. Из-за своего скромного набора, быстрого исполнения и отменного вкуса, в народе его прозвали "Бомба". Делюсь рецептом!
Кесадилья с курицей
Фарш куриный
Сыр твердый
Масло растительное
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Луковица
Перец чили
Кинза
Тортилья
Кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и другие мексиканские блюда, получается весьма острым, но удивительно вкусным.
Мясной салат с колбасой
Колбаса копченая
Сыр твердый
Сухарики из белого хлеба
Майонез
Яйца
Помидор
Лук красный
Зелень
Соль
Устали готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник? Попробуйте кое-что новенькое и необычное из простых и доступных ингредиентов. Красивый салат с обалденным вкусом. Уверяю, вам понравится!
Салат "Коул слоу" с красной капустой
Капуста красная
Морковь
Майонез
Сметана
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Готовим салат "Коул слоу" — овощной салат из капусты с заправкой из майонеза и сметаны. Для приготовления предлагаю использовать краснокочанную капусту.
Начинка для лаваша с корейской морковкой
Корейская морковь
Копченая курица или ветчина
Огурец
Помидор
Листья салата
Майонез
На скорую руку можно приготовить сытную, аппетитную и вкусную закуску. Вариантов для начинки может быть масса, используйте то, что есть в холодильнике, и удивитесь, насколько классным будет результат.
