Горячая закуска "Пуговицы"

В активе каждой хозяйки есть простые и быстрые закуски из того, что окажется под рукой. Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным рецептом, который наверняка придется по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 300 Грамм
Колбаса 200 Грамм
Сыр 100 Грамм
Растительное масло 1 Ст. ложка
Желток 1 Штука

Количество порций

Калорийность

328 ккал

Калорийность

13 г

Белки

21 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для начала включите духовку, пусть разогревается (температура — 180 градусов). Подготовьте жаропрочный противень, смажьте его маслом или застелите его пергаментом. Нарежьте колбаску не слишком тоненькими кружочками.

Шаг 2

2. Твердый сыр натрите на терке. Можно использовать также моцареллу, например, нарезав ее тоже кружочками.

Шаг 3

3. Тесто раскатайте немного, вырежьте из него кружочки (они должны быть больше, чем кружочки колбасы). В половине сделайте дырочки, как в пуговицах.

Шаг 4

4. А дальше все очень просто: на кружок теста без дырочек выложите колбасу и сыр. Можно добавить чуточку соуса или кетчупа, например.

Шаг 5

5. Накройте вторым кружочком теста, залепите края, смажьте взбитым желтком. Отправьте "пуговицы" в духовку.

Шаг 6

6. Минут через 15, когда тесто подрумянится, закуска будет готова. Перед подачей можно сделать полосочки из кетчупа, имитирующие нитки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт