Салат из дыни и нектарина
Порадуйте себя вкусным и очень полезным салатом, который готовится очень просто. Изюминкой его будет соус, которым он будет заправлен. С его помощью салат будет нежным и не водянистым. Берите идею!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дыня 200 грамм
- Нектарин 1 штука
- Мята 3 штуки веточки
- Сахар 1/4 стакана
- Сок яблочный 100 мл
- Крахмал кукурузный 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из дыни и нектарина. Дыню и нектарины вымойте и обсушите. У дыни удалите зернышки и отрежьте корку.
Шаг 2
В кастрюлю налейте яблочный сок, всыпьте сахар, кукурузный крахмал и перемешайте.
Шаг 3
Кастрюлю поставьте на медленный огонь и, мешая, доведите массу до прозрачности и загущения. Листочки мяты отделите от стеблей и мелко порежьте, перемешайте. Соус полностью остудите, положив на поверхность пленку.
Шаг 4
Нектарин разрежьте пополам, удалите зернышко и порежьте на дольки. Выложите нектарин в салатник.
Шаг 5
У дыни удалите семечки, отрежьте корки и порежьте на кусочки. Выложите дыню к нектаринам.
Шаг 6
Заправьте салат соусом, перемешайте и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты

