Рулет из лаваша с авокадо

Делюсь находкой: рецепт рулета из лаваша с авокадо! Довольно необычное, но очень вкусное блюдо! Авокадо я дополнила капустой, морковкой, курицей и огурцами. Вкусно получилось!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш 2 Штуки
Авокадо 1 Штука
Огурец 1 Штука
Помидор 1-2 Штук
Капуста пекинская 100 Грамм
Сметана 100 Грамм
можно заменить любым соусом по вкусу
Морковь 0.5 Штуки
или одна маленькая молодая морковь. Можно заменить морковью по-корейски
Куриное филе 400 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

102 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Курицу измельчим и обжарим на растительном масле в специях. Можно обжарить в панировочный сухарях, будет вкусно.

Шаг 2

2. Лаваш разрезаем на части по количеству будущих едоков. Смазываем каждую часть выбранным соусом, выкладываем нашинкованные морковь и капусту. Дальше - помидоры, кусочки авокадо и огурца. Сверху - курица с остатками масла со сковороды.

Шаг 3

3. Сворачиваем тугим рулетом и подаем! Кто любит горячие закуски, может запечь 10-15 минут рулеты в духовке или три минуты - в микроволновке. Приятного аппетита!