Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Простой ягодный пирог
1 ч.
5

Простой ягодный пирог

Предлагаю рецепт простого ягодного пирога, который получается всегда и у всех. Эта домашняя выпечка пышная, нежная и очень вкусная. Отлично подойдет к чаю, кофе, какао, сокам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ягоды 100 грамм
  • Мука 60 грамм в крошку
  • Масло сливочное 40 грамм в крошку
  • Сметана 130 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Мука пшеничная 230 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 200 грамм
  • Сахар 40 грамм в крошку
  • Масло растительное 70 мл
  • Ванильный сахар 5 грамм
  • Разрыхлитель теста 2 ч. ложки без горки

Калорийность

368 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления ягодного пирога.

Шаг 2

В миску разбейте яйца.

Шаг 3

Насыпьте в яйца сахар, щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 4

Тщательно перемешайте яйца с сахаром.

Шаг 5

Добавьте сметану.

Шаг 6

Влейте растительное масло.

Шаг 7

Всыпьте в тесто просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 8

Замесите достаточно густое тесто, на котором должен оставаться след от венчика и оно не растекалось.

Шаг 9

Ягоды перемешайте с чайной ложкой муки и добавьте в тесто.

Шаг 10

Перемешайте тесто с ягодами.

Шаг 11

Выложите тесто в форму для выпечки. Сверху выложите несколько ягод.

Шаг 12

Приготовьте крошку. Смешайте мягкое сливочное масло, сахар и муку до состояния крошки.

Шаг 13

Посыпьте тесто в форме крошкой.

Шаг 14

Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут. Готовность проверяйте сухой деревянной палочкой.

Шаг 15

Пирог охладите и нарежьте. Можно подать его крошкой вниз.

Шаг 16

А можно крошкой вверх.

Шаг 17

Пышный, нежный пирог с ягодами подойдет к столу в будни и праздники.

Видео рецепт "Простой ягодный пирог"

Видео рецепт Простой ягодный пирог
Оценить рецепт
4.3 6

Похожие рецепты

Быстрый ягодный пирог
Ягоды Мука Яйца Сгущенное молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль
Когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю, я часто пеку очень быстрый пирог с ягодами. Продукты для такого пирога всегда есть в любом холодильнике, а времени уходит всего 15 минут.
15 мин
–
4.5
–
Пирог с ягодами
Мука Сахар Растительное масло Ягоды Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо
Простой, но очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды в выпечке — это всегда здорово! Непременно попробуйте!
1 ч.
–
4.3
362
Быстрый пирог с ягодами
Мука Ягоды смесь Сахар Сливки 33% Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль
Пирог с ягодами всегда на столе к месту. Особенно, если он нежный, вкусный и быстрый. Приготовьте пирог по этому рецепту – вам даже миксер не понадобится!
35 мин
–
4.8
–
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Мука пшеничная Сахар Ягоды (смородина) Кефир Масло сливочное Сода Яйца Ванилин
Пироги на скорую руку — это всегда отдельная тема. Наверное, ничто так не хочется сделать по-быстрому, как выпечку к чаю для семьи. Вот, как приготовить быстрый пирог с замороженными ягодами.
1 ч.
–
3.2
–
Пирог с ягодами на кефире
Мука Крыжовник Кефир Сахар Сода Масло любое Яйцо Ванилин или ванильный сахар
Предлагаю вам рецепт простого и быстрого в приготовлении пирога с ягодами. Лучше взять жирный кефир, кислый тоже отлично подойдет. Ягоды можете брать абсолютно любые. Сегодня я взяла крыжовник.
1 ч.
1
4.1
–
Пирог из дрожжевого теста с ягодами
Тесто слоеное дрожжевое Ягоды Сахар Крахмал
Делюсь рецептом приготовления пирога из дрожжевого теста с ягодами. Получается простой в приготовлении и очень вкусный пирог: сладкий, но не приторный и очень легкий! Попробуйте, вам понравится!
40 мин
–
4.3
260
Пирог из замороженных ягод
Мороженое Вода Вишня замороженная Клубника замороженная Сахар Сливочный сыр Взбитые сливки Песочный корж Лимон
Даже в холодную пору хочется свежих садовых ягод или фруктов. Но их не так просто достать, поэтому многие делают заготовки в морозилку. Мне тоже досталось несколько таких пакетиков вкуснятины.
1 ч.
–
5.0
–
Пирог дрожжевой ягодный
Мука Ягоды Кефир Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Яйца Ванилин
Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный пирог дрожжевой ягодный. Этот рецепт будет актуален как летом, в период созревания ягод, так и зимой. Да, ягоды я возьму замороженные.
4 ч.
–
4.9
–
Пирог с ягодами в мультиварке
Ягоды Мука Сахар Крахмал Разрыхлитель Масло сливочное Яйцо Ванильный сахар Соль Соль
Если у вас есть мультиварка и немного ягод, то вы легко можете приготовить себе отличнейший пирог. Ну а ягоды можно брать разные, чтобы с каждым разом ваш пирог был еще вкуснее и интереснее.
1 ч. 20 мин
–
4.4
–
Сметанный пирог с ягодами
Ягоды свежие Мука Сахар Сахарная пудра Сметана Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца
Сметанный пирог с ягодами выглядит просто потрясающе! Кислинку сладкому пышному пирогу придают ягоды. Ягоды можно использовать любые сезонные. Наш пирог - с малиной и черникой. Вкуснятина!
1 ч.
2
3.3
–
Пирог с малиной простой
Малина Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо
Вкусный, ароматный и очень нежный пирог несомненно порадует ваших родных или гостей. Да и вас он порадует ничуть не меньше, ведь хлопот с его приготовлением практически никаких. Будете печь часто!
1 ч.
3
4.4
–
Быстрый пирог с клубникой
Клубника Сахар Мука Масло сливочное Яйца
Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу!
45 мин
11
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×