45 мин

количество порций 1

Простое тесто для чебуреков

Если вы любите чебуреки, вы обязательно должны научиться готовить их. Рецепт простого теста для чебуреков - это первый шаг на пути обучения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука 4 Стакана
• Вода 1,5 Стакана
• Соль 3/4 Чайных ложки
• Сахар 3/4 Чайных ложки
• Растительное масло 75 Миллилитров
• Водка 1 Ст. ложка

Описание приготовления:

Хватит покупать чебуреки у сомнительных продавцов и в кафе, пришло время самому научиться готовить это вкусное блюдо. Делаем первый шаг в направлении к чебурекам - учимся готовить тесто. Я расскажу вам, как приготовить простое тесто для чебуреков. В этом нет ничего сложного, главное - внимательно читать рецепт приготовления и хорошо вымесить тесто, следуя всем инструкциям. Итак, перед вами рецепт приготовления простого теста для чебуреков.
1. В глубокую миску просеиваем муку.
2. В небольшую кастрюльку или банку воду и растворяем в ней соль и сахар.
3. В муке делаем лунку и наливаем туда полученный раствор соли и сахара, растительное масло и водку.
4. Тщательно вымешиваем тесто до однородного состояния. Оно должно быть гладким и упругим.
5. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем отдохнуть хотя бы пол часа.
Ну вот, наше тесто для чебуреков готово. Из этого количества теста можно сделать 20-25 чебуреков. Удачи вам!