Простое печенье на 14 февраля
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Алла

Простое печенье на 14 февраля

Посмотрите, как приготовить простое печенье на 14 февраля, которое получается нежным, а готовится просто и из самых обычных продуктов. Даже начинающим хозяюшкам будет легко сделать такое печенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 200 Грамм
  • Масло сливочное 70 Грамм
    холодное
  • Сахар 70 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Ванилин 1 Штука
    пакетик
  • Красный краситель 1-2 Капель

Шаг 1

1. В миске смешайте просеянную муку с кубиками холодного сливочного масла и перетрите руками до образования мучной крошки.

1. В миске смешайте просеянную муку с кубиками холодного сливочного масла и перетрите руками до образования мучной крошки.

Шаг 2

2. Перемешайте яйца с сахаром и добавьте в муку вместе с ванилином.

2. Перемешайте яйца с сахаром и добавьте в муку вместе с ванилином.

Шаг 3

3.	Быстро замесите однородное и гладкое тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.

3. Быстро замесите однородное и гладкое тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.

Шаг 4

4.	Раскатайте холодное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1,5 см и выемкой вырежьте фигурки.

4. Раскатайте холодное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1,5 см и выемкой вырежьте фигурки.

Шаг 5

5.	Обрезки теста перемесите, добавив красный пищевой краситель.

5. Обрезки теста перемесите, добавив красный пищевой краситель.

Шаг 6

6.	Это тесто тоже раскатайте и вырежьте маленькие сердечки.

6. Это тесто тоже раскатайте и вырежьте маленькие сердечки.

Шаг 7

7.	Фигурки человечков разложите на противне, покрытом бумагой для выпечки. Сердечки слегка смажьте водой и прикрепите на фигурки.

7. Фигурки человечков разложите на противне, покрытом бумагой для выпечки. Сердечки слегка смажьте водой и прикрепите на фигурки.

Шаг 8

8.	Концы «ручек» фигурок слегка смажьте водой и «обхватите» ими сердечки.

8. Концы «ручек» фигурок слегка смажьте водой и «обхватите» ими сердечки.

Шаг 9

9.	Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Готовому печенью дайте полностью остыть на противне. Печенье можно хранить 3-4 дня в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре.

9. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Готовому печенью дайте полностью остыть на противне. Печенье можно хранить 3-4 дня в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×