Простое печенье на 14 февраля
Посмотрите, как приготовить простое печенье на 14 февраля, которое получается нежным, а готовится просто и из самых обычных продуктов. Даже начинающим хозяюшкам будет легко сделать такое печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло сливочное 70 грамм холодное
- Сахар 70 грамм
- Яйцо 1 штука
- Ванилин 1 штука пакетик
- Красный краситель 1-2 капель
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В миске смешайте просеянную муку с кубиками холодного сливочного масла и перетрите руками до образования мучной крошки.
Шаг 2

2. Перемешайте яйца с сахаром и добавьте в муку вместе с ванилином.
Шаг 3

3. Быстро замесите однородное и гладкое тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.
Шаг 4

4. Раскатайте холодное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1,5 см и выемкой вырежьте фигурки.
Шаг 5

5. Обрезки теста перемесите, добавив красный пищевой краситель.
Шаг 6

6. Это тесто тоже раскатайте и вырежьте маленькие сердечки.
Шаг 7

7. Фигурки человечков разложите на противне, покрытом бумагой для выпечки. Сердечки слегка смажьте водой и прикрепите на фигурки.
Шаг 8

8. Концы «ручек» фигурок слегка смажьте водой и «обхватите» ими сердечки.
Шаг 9

9. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Готовому печенью дайте полностью остыть на противне. Печенье можно хранить 3-4 дня в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре.
Похожие рецепты










