Песочный пирог с черникой
Песочный пирог с черникой не оставит никого равнодушным. Он рассыпчатый, нежный. Одна моя подруга постоянно делает его на Пасху! Хотя песочный пирог с черникой подойдет для любого случая. Он вкусный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 12 Ст. ложек
10 ложек - в пирог - Соль 1 Чайная ложка
- Порошок для выпечки 1\2 Чайных ложек
- Сода 1\2 Чайных ложек
- Пахта 3\4 Стаканов
- Яйцо 1 Штука
- Ванилин По вкусу
- Коричневый сахар 1\4 Стаканов
Шаг 1

Холодное масло смешайте с мукой и ложкой соли.
Шаг 2

Часть получившейся крупки отложите в чашку.
Шаг 3

К муке долейте 3\4 чашки пахты, размешать, добавить яйцо и ванилин.
Шаг 4

Миксером замесите тесто на высокой скорости в течении 1 минуты.
Шаг 5

К тесту добавить чернику.
Шаг 6

Тесто аккуратно перемешать лопаткой.
Шаг 7

В отложенную крупку добавьте коричневый сахар и 2 ст. ложки масла.
Шаг 8

Тесто с черникой посыпьте крупкой.
Шаг 9

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
Шаг 10

Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Песочный пирог с черникой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

1 ч. 25 мин
Черничный пирог к чаю
Ягоды / Тесто

3 ч. 0 мин
Пирог из черники
Ягоды / Молочные продукты / Мука / Яйца

1 ч. 0 мин
Домашний тёртый пирог с черникой
Ягоды / Молочные продукты / Мука / Яйца

40 мин
Бездрожжевой черничный пирог
Ягоды

4 ч. 0 мин
Черничный пирог с шоколадом
Ягоды / Молочные продукты / Тесто / Шоколад

1 ч. 0 мин
Черничный пирог со сливками
Ягоды / Молочные продукты

1 ч. 0 мин
Пирог на кефире с черникой
Ягоды

1 ч. 0 мин
Черничный пирог с мускатом
Ягоды / Тесто / Мука