Песочный пирог с черникой
2 ч.
количество порций 6

Песочный пирог с черникой

Песочный пирог с черникой не оставит никого равнодушным. Он рассыпчатый, нежный. Одна моя подруга постоянно делает его на Пасху! Хотя песочный пирог с черникой подойдет для любого случая. Он вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 12 ст. ложек 10 ложек - в пирог
  • Соль 1 ч. ложка
  • Порошок для выпечки 1\2 ч. ложек
  • Сода 1\2 ч. ложек
  • Пахта 3\4 стаканов
  • Яйцо 1 штука
  • Ванилин По вкусу
  • Коричневый сахар 1\4 стаканов
Количество порций

Шаг 1

Холодное масло смешайте с мукой и ложкой соли.

Шаг 2

Часть получившейся крупки отложите в чашку.

Шаг 3

К муке долейте 3\4 чашки пахты, размешать, добавить яйцо и ванилин.

Шаг 4

Миксером замесите тесто на высокой скорости в течении 1 минуты.

Шаг 5

К тесту добавить чернику.

Шаг 6

Тесто аккуратно перемешать лопаткой.

Шаг 7

В отложенную крупку добавьте коричневый сахар и 2 ст. ложки масла.

Шаг 8

Тесто с черникой посыпьте крупкой.

Шаг 9

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Песочный пирог с черникой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Песочный пирог с черникой
Оценить рецепт
4.4 27

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

Вкусный черничный пирог с корицей
Сахар Разрыхлитель Соль Молотая корица Палочки размягченного несоленого сливочного масла Яйца
Рецепт приготовления пирога с ягодами черники и молотой корицей.
1 ч. 10 мин
4.0
Черничный пирог с мускатом
Мука Черника Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Корица Мускатный орех Яйцо Для посыпки: палочки сливочного масла
Рецепт приготовления сэндвича с итальянским хлебом Фокачча, фрикадельками из мяса индейки, лука, петрушки и томатным соусом.
1 ч.
4.0
 
×