Найти идеальный рецепт

Печенье на кефире с корицей
40 мин
5

Печенье на кефире с корицей

Это печенье получается очень ароматным. Готовить его довольно просто, так как нужно просто все ингредиенты соединить в миске. И не нужно ждать, пока тесто поднимется, в отличие от дрожжевого.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 120 мл
  • Масло сливочное 100 грамм 80 грамм — в тесто, 20 грамм — для начинки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 стакан 0,5 стакана — в тесто, 0,5 стакана — в начинку
  • Корица 1 ч. ложка
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Мука 350-400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплый кефир, добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте соду, перемешайте.

Шаг 4

Добавьте 80 грамм сливочного масла комнатной температуры. Перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку.

Шаг 6

Замесите тесто.

Шаг 7

Раскатайте тесто в пласт. Смажьте его оставшимся сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.

Шаг 8

Скрутите пласт рулетиком и нарежьте его на кусочки.

Шаг 9

Выложите печенье на противень.

Шаг 10

Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Шаг 11

Печенье на кефире с корицей готово! Приятного чаепития!

Видео рецепт "Печенье на кефире с корицей"

Видео рецепт Печенье на кефире с корицей
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Медовые пряники на кефире
Мука цельнозерновая Кефир Сахар Сахарная пудра Мед Мука пшеничная белая Масло подсолнечное рафинированное Имбирь сухой молотый Корица молотая Сода Лимон Яйцо Соль Кардамон молотый
Домашние пряники с медом и цедрой лимона. Вкус и аромат пряничному тесту придает корица, имбирь и кардамон. Такое угощение точно порадует вашу семью!
35 мин
5.0
×