40 мин

Печенье на кефире с корицей

Это печенье получается очень ароматным. Готовить его довольно просто, так как нужно просто все ингредиенты соединить в миске. И не нужно ждать, пока тесто поднимется, в отличие от дрожжевого.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 120 мл
Мука 350-400 грамм
Масло сливочное 100 грамм 80 грамм — в тесто, 20 грамм — для начинки
Корица 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Сахар 1 стакан 0,5 стакана — в тесто, 0,5 стакана — в начинку
Сода 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплый кефир, добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте соду, перемешайте.

Шаг 4

Добавьте 80 грамм сливочного масла комнатной температуры. Перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку.

Шаг 6

Замесите тесто.

Шаг 7

Раскатайте тесто в пласт. Смажьте его оставшимся сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.

Шаг 8

Скрутите пласт рулетиком и нарежьте его на кусочки.

Шаг 9

Выложите печенье на противень.

Шаг 10

Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Шаг 11

Печенье на кефире с корицей готово! Приятного чаепития!

Видео рецепт "Печенье на кефире с корицей"

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Круглое печенье

Мука Кефир Сахар Масло растительное Разрыхлитель Корица Ваниль

Нежное и ароматное печенье на кефире готовится очень просто. Подойдет для тихого семейного чаепития. Все продукты доступны и найдутся в каждом доме. Знакомьтесь с рецептом!

35 мин

–

5.0

–

Булочки с корицей на кефире

Мука Кефир Сахар Сода Корица Яйцо Соль

Булочки с корицей получаются очень вкусные и ароматные. Приготовить их очень просто, поэтому побалуйте свою семью такой вкуснятиной. Сочетается выпечка лучше всего с горячими напитками или молоком.

40 мин

–

5.0

–

Печенье с корицей

Мука Сливочное масло Сахар Мед Корица Разрыхлитель Сода Яйцо

Ароматное и вкусное хрустящее печенье с корицей любят многие. Испечь такое печенье очень легко и просто.

1 ч. 15 мин

–

3.5

–

Простое печенье с корицей

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Корица молотая Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Честно признаюсь, что я ещё тот лентяй в кулинарии. Всегда выберу рецепт полегче и побыстрее, хотя о вкусе не забуду никогда. В этот раз остановилась на такой выпечке. Результат порадовал. Попробуйте!

20 мин

–

4.5

415

Печенье на кефире и растительном масле

Мука Кефир Растительное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Быстрый и очень удачный рецепт домашней выпечки к чаю. Приготовить печенье на кефире и растительном масле достаточно просто, а все необходимые ингредиенты самые простые. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

4.1

331

Медовые пряники на кефире

Мука цельнозерновая Кефир Сахар Сахарная пудра Мед Мука пшеничная белая Масло подсолнечное рафинированное Корица молотая Имбирь сухой молотый Сода Яйцо Соль Лимон Кардамон молотый

Домашние пряники с медом и цедрой лимона. Вкус и аромат пряничному тесту придает корица, имбирь и кардамон. Такое угощение точно порадует вашу семью!

35 мин

–

5.0

–