20 мин

Паштет из сельдерея и грецких орехов

Вкусный паштет можно приготовить даже без мясных продуктов, например из грецких орехов и сельдерея. Блюдо получается полностью вегетарианским, но вы можете добавить по вкусу отварные куриные яйца.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ядра грецких орехов 150 грамм
Сельдерей стеблевой 100 грамм
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 20 мл
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Вода 2 ст. ложки

Калорийность

308 ккал

Калорийность

22 г

Белки

11 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Ядра грецких орехов по желанию можете заранее подсушить на сковороде или в духовке.

Шаг 2

Репчатый лук очистите от кожуры и промойте в воде, нарежьте полукольцами. Отпассеруйте луковую нарезку на сковороде в растительном масле примерно 3-5 минут до румяности и остудите.

Шаг 3

Высыпьте в чашу измельчителя ядра грецких орехов.

Шаг 4

Добавьте туда же остывший обжаренный репчатый лук.

Шаг 5

Промойте стеблевой сельдерей и нарежьте его кубиками или кусочками. Добавьте в емкость измельчителя. Всыпьте соль и молотый черный перец.

Шаг 6

Влейте отфильтрованную или кипяченую охлажденную воду и измельчите все примерно 3-5 минут.

Шаг 7

Выложите паштет в пиалу или креманку и подайте к столу, украсив по своему вкусу.

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Ореховый паштет

Яйцо куриное Ядра грецких орехов Лук репчатый Масло растительное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Ароматный и аппетитный ореховый паштет можно подать на завтрак, в обед или на ужин вместе с поджаренными ломтиками хлеба, сухариками, овсяными тостами. Готовится он из грецких орехов и куриных яиц.

20 мин

4.0

500

Салат из сельдерея с орехами

Майонез или йогурт Сок лимона Яблоко зеленое Грецкие орехи Стебель сельдерея Белый перец

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления пикантного салата из сельдерея с орехами, который за счет входящих в него ингредиентов является не только вкусным, но и очень полезным.

15 мин

–

4.6

–

Салат из сельдерея с ореховым соусом

Грецкие орехи Стебель сельдерея Растительное масло Уксус Чеснок Панировочные сухари Соль

Рецепт приготовления салата из сельдерея и соуса из грецких орехов, чеснока, растительного масла и панировочных сухарей. Салат из сельдерея с ореховым соусом является блюдом корейской кухни.

10 мин

–

3.6

–

Паштет из куриной печени с сельдереем

Печень куриная Масло сливочное Растительное масло Мед Чеснок Лук Морковь Соль Специи Стебель сельдерея

Очень вкусная и полезная закуска, которая подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Паштет можно подавать на хлебцах, тостах или даже на ломтиках огурцов. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

193

Летние паштеты

Творог Сыр творожный Сметана Редис Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Горчица Лук зеленый Салат листовой Соль Перец свежемолотый Перец сладкий Огурец свежий Соль Перец свежемолотый

Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!

30 мин

5.0

190