Мясной салат с дайконом
Если у вас мало времени на приготовление ужина, самое быстрое, что можно приготовить, это салат. Но хочется сытного и полезного. Для такого случая берите на заметку рецепт мясного салата с дайконом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 130-150 грамм отварная
- Дайкон 100 грамм
- Перец болгарский 1 штука маленький
- Морковь 70 грамм свежая
- Лук репчатый 1 штука маленький
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу молотый
- Сахар 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте полукольцами или четверть кольцами. Переложите в чашу. Добавьте по вкусу соль, перец черный и 1 ч.л. сахара. Пожмите лук руками и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Отварную говядину разберите на волокна.
Шаг 4
Морковь нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 5
Дайкон очистите и нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 6
Перец болгарский очистите от семян. Нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 7
В чашу, к луку, добавьте подготовленные ингредиенты. Посолите, заправьте растительным маслом, перемешайте.
Шаг 8
Салат готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если вы накануне отварили говядину для салата, оставьте ее в бульоне. Так она сохранит свою сочность.Похожие рецепты






