Мед из цветов липы
В сезон цветения липы обязательно приготовьте эту полезную и вкусную заготовку. Мед из цветов липы, конечно не заменит настоящий, но тоже невероятно ароматный и полезный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 500 Грамм
- Вода 500 Грамм
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Цветки липы 450 Грамм
Количество порций
Калорийность
135 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
33 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления меда из цветов липы. Цветы липы сполосните и дайте воде полностью стечь.
Шаг 2
Выложите цветки в кастрюлю и залейте горечей водой. Поставьте на минимальный огонь и варите в течение 10 минут, снимите с огня и остудите.
Шаг 3
Процедите жидкость через мелкое сито, добавьте сахар и перемешайте до растворения.
Шаг 4
Влейте в кастрюлю лимонный сок и варите на медленном огне в течение одного часа. Готовый мед перелейте в баночку. Остудите и подавайте.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Лорик Трюм АВТОР
02.07.2024 19:57
Спасибо огромное.
AlenaPrika
02.07.2024 08:29
Шикарный!!