Мандариновый чай
Наступила зима, поэтому делюсь сезонным рецептом чая с мандаринами. Он очень вкусный и ароматный, подойдет и к сладостям, и как самостоятельный напиток.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мандарины 3 Штуки
- Кардамон 3-4 Штук
- Вода 800 Миллилитров
- Чай черный листовой 1,5 Ст. ложки
- Сахар леденцовый По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите мандарины. Кожуру высушите любым удобным способом. Можно просто оставить ее на 1 день лежать, а можно воспользоваться сушилкой или духовкой.
Шаг 3
Стручки кардамона раздавите в ступке.
Шаг 4
Раскрошите высушенную мандариновую кожуру на маленькие кусочки. Смешайте с черным чаем и кардамоном. Переложите в заварочный чайник.
Шаг 5
Залейте кипятком, оставьте настояться на 5-10 минут. В конце добавьте сахар по вкусу.
Шаг 6
Мандариновый чай готов!
Оценить рецепт
4.2,
всего
15