Малосольные огурцы с яблоками
Сегодня предлагаю приготовить малосольные огурцы с яблоками. По этому рецепту даже магазинные огурцы получаются очень вкусными, потому что яблоки придают им очень интересный вкусовой акцент.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 500 грамм
- Соль каменная 1 ст. ложка
- Вода 500 мл
- Черный перец горошком 2-4 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Укроп 1/2 пучка
- Петрушка 1/2 пучка
- Яблоко зеленое 2 штуки
Калорийность
17 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Огурцы помойте, отрежьте кончики. Переложите в кастрюлю.
Шаг 3
Яблоки нарежьте на четвертинки, не удаляя сердцевину. Переложите в кастрюлю к огурцам.
Шаг 4
Зелень крупно порубите, чеснок очистите и раздавите ножом. Переложите в кастрюлю.
Шаг 5
Для рассола доведите до кипения воду с солью и чёрным перцем. Влейте горячий рассол в кастрюлю. Оставьте огурцы при комнатной температуре на 1 день.
Шаг 6
Малосольные огурцы с яблоками готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Огурцы с яблоками на зиму
Огурцы
Яблоки
Листья хрена
Укроп зонтичный
Листья смородины
Листья вишни
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Огурцы с яблоками на зиму - это заготовка два в одном. Вкусными получаются и огурцы и яблоки. Фрукт и овощ отлично дополняют и обогащают друг друга.
Суперогурчики
Огурец
Вода
Соль
Сахар
Лук зеленый
Уксус
Соевый соус
Масло растительное
Перец чили
Отличные огурчики, которые готовятся всего за сутки! Правильное сочетание ингредиентов позволяет добиться незабываемого вкуса, который порадует вас и ваших близких. Это лучшая закуска к столу!
Малосольные огурцы
Огурцы
Вода
Соль (крупная)
Чеснок
Корень хрена
Хрен (листья)
Укроп (ветки)
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!
Быстрые огурцы малосольные в пакете
Огурцы
Укроп
Чеснок
Соль
Сахар
Петрушка
Тархун
Перец красный молотый
Листья смородины
Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем!
Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой грязной посуды!
Малосольные огурцы классические
Огурцы
Вода
Соль
Укроп
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Предлагаю рецепт классических малосольных огурцов. Такие огурчики вы можете приготовить в любое время года. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.
Малосольные огурчики
Огурцы
Соль
Чеснок
Зонтики укропа
Листья черной смородины
Листья хрена
Листья вишни
Эстрагон
Рецепт приготовления малосольных огурчиков с эстрагоном, укропом, чесноком, листьями черной смородины, листьями хрена и вишни
Малосольные огурцы на скорую руку
Огурцы
Вода
Соль
Перец горошком
Чеснок
Зонтики укропа
Листья вишни
Лето – пора малосольных огурцов! Как только появляются первые пупырчатые огурчики, сразу малосолю. Дождаться не могу! Поэтому первые всегда солю горячим способом, чтобы скорее попробовать!
Малосольные огурчики быстрого приготовления
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Перец горошком или кориандр
Укроп
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.
