Лимонно-кокосовые пирожные

1 ч.

12

Лимонно-кокосовые пирожные

Рецепт приготовления ароматных пирожных с кокосовой стружкой и начинкой из лимонника и сока лимона.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахарная пудра 1/2 стакана
Соль 1/2 ч. ложки
Сок лимона 5 ст. ложек
Яйца 3 штуки
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Смазать сливочным маслом металлическую форму для выпекания. В большой миске перемешать вместе муку, кокосовую стружку, сахарную пудру и соль. Добавить сливочное масло и взбивать электрическим миксером на низкой скорости.

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Смазать сливочным маслом металлическую форму для выпекания. В большой миске перемешать вместе муку, кокосовую стружку, сахарную пудру и соль. Добавить сливочное масло и взбивать электрическим миксером на низкой скорости.

Шаг 2

2. Выложить тесто в подготовленную форму, прижать пальцами и сформировать небольшой навес сверху. Выпекать до золотистой корочки (края могут быть темнее) примерно 20-25 минут.

2. Выложить тесто в подготовленную форму, прижать пальцами и сформировать небольшой навес сверху. Выпекать до золотистой корочки (края могут быть темнее) примерно 20-25 минут.

Шаг 3

3. Пока тесто выпекается, приготовить начинку. Перемешать сахар и стебли лимонника в кухонном комбайне.

3. Пока тесто выпекается, приготовить начинку. Перемешать сахар и стебли лимонника в кухонном комбайне.

Шаг 4

4. Влить лимонный сок и взбивать 30 секунд. Добавить яйца и взбивать в течение 10-15 секунд. Добавить муку, щепотку соли и взбивать до получения однородной массы.

4. Влить лимонный сок и взбивать 30 секунд. Добавить яйца и взбивать в течение 10-15 секунд. Добавить муку, щепотку соли и взбивать до получения однородной массы.

Шаг 5

5. Уменьшить температуру в духовке до 160 градусов. Влить лимонную смесь на горячее тесто и выпекать еще 22-23 минуты.

5. Уменьшить температуру в духовке до 160 градусов. Влить лимонную смесь на горячее тесто и выпекать еще 22-23 минуты.

Шаг 6

6. Дать приготовленному пирогу остыть, нарезать на 12 квадратов, посыпать сахарной пудрой и подавать.

6. Дать приготовленному пирогу остыть, нарезать на 12 квадратов, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Видео рецепт "Лимонно-кокосовые пирожные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Лимонно-кокосовые пирожные

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Кокосовые пирожные со сгущенкой

Вареная сгущенка Яйца Сливочное масло Сахар Пшеничная мука Картофельный крахмал Кокосовая стружка Разрыхлитель

Пирожные настолько сладкие и вкусные, что мне хочется поделится рецептом с вами, дорогие гости сайта Повар.ру! Нежный кокосовый вкус бисквита отлично сочетается с кремом из вареной сгущенки. По желанию можно сделать пирожные менее сладкими, просто разбавив крем сливочным маслом. А любителям влажных десертов посоветую просто пропитать бисквит кисло-сладким сиропом на основе лимонного сока.

1 ч.

4.8

360

Кокосовые пирожные с орехами

Сахарный песок Орехи макадамия Мелкая тертая цедра лайма Экстракт ванили Соль Яйца Пакет подслащенной кокосовой стружки

Рецепт приготовления пирожных с кокосовой стружкой, тертой цедрой лайма, ванильным экстрактом и орехами макадамия.

50 мин

4.5

–

Лимонно-клубничные пирожные

Сливочное масло Лимонная цедра Соль Соль Яичный белок Яйцо Сахарная пудра

Рецепт приготовления маленьких пирожных с начинкой из клубники, белков, лимонной цедры и лимонного сока. Несложно готовить, и при этом лакомство подойдет и к праздничному столу, и к воскресному обеду.

3 ч. 10 мин

3.7

354

Лимонные пирожные с безе

Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Кукурузный крахмал Яйца Лимоны Мука Соль Ванилин

Безе, или меренга, в переводе с французского, означает - поцелуй. Именно таким, нежным и воздушным, получается этот вкусный лимонный десерт. Приготовьте и порадуйте своих близких сладкими пирожными!

2 ч.

4.7

–

Лимонные пирожные с клюквой

Мука Клюква Йогурт Сливочное масло Сахар Цедра лимона Лимонный сок Разрыхлитель Яйцо Соль

Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить.

2 ч.

4.3

–

Лимонные пирожные

Сливки 30% Соль Яйца Соль Яичный желток

Рецепт приготовления пирожных с начинкой из желтков, лимонного сока, цедры и сливочного масла.

1 ч.

4.5

276

Пирожные с орехами и кокосовой стружкой

Пекан Сливки 30% Ванильный экстракт Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Соль Яйца Яичный желток

Рецепт приготовления немецких пирожных с орехами пекан и кокосовой стружкой.

1 ч.

4.9

–

Лимонные пирожные с кедровым орехом

Сливочное масло Яйца Соль Небольшой лимон, цедра

Рецепт приготовления пирожных с кедровыми орешками и начинкой из лимонного сока, лимонной цедры, муки, сахара и яиц.

1 ч. 15 мин

5.0

–

Кокосово-клубничное пирожное

Сливки 30-33% Клубника Сахарный песок Кокосовая стружка Мука пшеничная Ванильный сахар Желатин Яичный белок

Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?

2 ч.

4.6

279

×