Кутья жидкая
Кутью можно готовить по-разному. Это необязательно густая каша с медом, фруктами и орехами. Кутья может быть и жидкой. Я научу вас, как её приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшеница 1 стакан
- Мак 1 стакан
- Орехи 1 стакан
- Изюм 1 стакан
- Халва 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Мед 3 ст. ложки
- Кипяченая вода По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Пшеницу сварите в сладкой воде до готовности.
Шаг 2
Орехи пропустите через мясорубку.
Шаг 3
Изюм промойте и запарьте в кипятке.
Шаг 4
Пшеничную кашу смешайте с изюмом, орехами, халвой, медом и половиной сахара.
Шаг 5
Мак должен быть заранее замочен в воде на 6-8 часов. Отцедите воду и разотрите его в ступке. Когда начнет выделять «молоко», добавьте оставшийся сахар и еще раз перетрите.
Шаг 6
Полученную смесь мака и сахара добавьте в кутью и залейте теплой кипяченой водой, доведя готовое блюдо до нужной вам консистенции. Если любите более жидкую – добавьте больше воды. Размешайте и подайте на стол.
Видео рецепт "Кутья жидкая"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
8
Похожие рецепты
Кутья
Пшеничное зерно
Мак
Ядра грецких орехов
Мед
Сахар
Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.
Кутья из риса
Рис
Миндаль
Грецкие орехи
Маковые зернышки
Изюм
Курага
Мед
Кутья из риса - это модернизированный рецепт традиционной пшеничной кутьи. Кроме того, эта кутья обладает целым рядом полезных свойств. Ложка рисовой кутьи на завтрак придаст вам сил на целый день!
Кутья в мультиварке
Вода
Зерна пшеницы
Изюм светлый
Мед
Мак
Грецкие орехи
Курага
Красивое, сочное и невероятно вкусное традиционное православное блюдо, которое принято подавать на стол в Рождество или на Крещение, мы приготовим с помощью мультиварки быстро и без особых усилий.
Кутья поминальная
Пшено
Изюм
Мед
Сахар
Лимон
Апельсин
Киви
Грецкие орехи
Кутья варится из цельных зерен пшеницы или риса с добавлением мака, изюма, меда и сахара. Блюдо готовят для поминовения душ усопших христиан. Поминальная трапеза начинается с подачи кутьи на стол.
Кутья на Рождество
Вода
Пшеница
Курага
Грецкие орехи
Изюм
Мак
Кунжут
Семена тыквы
Сахар
По традиции, на светлый праздник Рождество, на стол ставят 12 блюд, центральное блюдо из которых занимает рождественская кутья. Готовим аппетитную и вкусную кутью, которая точно всем понравится!
Рисовая кутья
Рис
Мак
Изюм
Миндаль
Грецкие орехи
Сахар
Сахарная пудра
Кутья - вкуснейшее и одно из самых любимых блюд в канун рождества. Но как же правильно его приготовить? Сегодня я предлагаю вам простой рецепт рисовой кутьи. Попробуйте!
