Крем сливочный из сгущенки

Крем на основе сливочного масла - один их самых вкусных, в него можно добавлять различные ароматизаторы или красители. А самый простой способ улучшить вкус крема - добавить в него сгущенное молоко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 200 Грамм
хорошего качества
Молоко сгущенное 8-10 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

546 ккал

Калорийность

4 г

Белки

47 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Перед тем как начать приготовление сливочное масло следует достать из холодильника и дождаться, пока оно размягчиться.

Шаг 2

Выкладываем его в миску и разминаем вилочкой.

Шаг 3

Теперь берем миксер и начинаем на средней скорости взбивать масло до тех пор, пока оно не поменяет цвет на белый.

Шаг 4

Не переставая взбивать, начинаем добавлять к маслу сгущенное молоко по одной ложечке. Взбиваем массу в течение 10-15 минут, пока она не станет пышной и воздушной. Наш крем готов, остается дождаться, пока он немного остынет, и продолжить приготовление торта или пирожного.