Крабовые котлеты с сыром
Крабовые котлеты с сыром – это вкусное и сытное второе блюдо, к которому подойдет практически любой гарнир. Вы наверняка останетесь довольны таким обедом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крабовые палочки 180 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука 2 ст. ложки
- Сыр 200 грамм твердый
- Сметана 2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Кунжут По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом натираем на крупной терке крабовые палочки.
Шаг 2

2. Затем измельчаем чеснок: выдавливаем «чеснокодавкой» либо очень мелко нарезаем.
Шаг 3

3. Натираем на крупной терке голландский сыр.
Шаг 4

4. Тертый сыр, крабовые палочки и чеснок выкладываем в посуду, вбиваем туда 2 яйца и добавляем муку и сметану. Солим, перчим. Можно также добавить другие специи на свое усмотрение. Тщательно все перемешиваем до получения однородной массы.
Шаг 5

5. Из получившейся массы формируем котлетки, затем обваливаем их в панировочных сухарях. По желанию добавляем кунжут.
Шаг 6

6. Обжариваем котлеты в сухарях на растительном масле, с обеих сторон, разумеется.
Шаг 7

7. Крабовые котлеты с сыром готовы! Можно подавать к столу с отварным картофелем или рисом. Не забудьте также свежей зелени и овощей! Приятного аппетита!




Похожие рецепты







