Жаркое из свинины с овощами
Свиное мясо получается невероятно нежным. А сливки и овощи образуют замечательный соус, который делает вкус просто непередаваемым. Это нужно просто попробовать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 кг
- Картофель 800 грамм
- Болгарский перец 2 штуки
- Сливки 0,5 стакана
- Горчица 0,25 стакана
- Бульон куриный 0,3 стакана
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Измельченная петрушка 0,25 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель отварите до полуготовности.
Шаг 2
Перец порежьте крупными дольками и вместе с картофелем сложите в форму для запекания.
Шаг 3
Смешайте горчицу, масло, бульон, соль и перец и вылейте эту смесь на овощи. Встряхните форму, чтобы равномерно распределить специи.
Шаг 4
На овощи выложите мясо, поперчите и отправьте на 40 минут в духовку при 180 градусах.
Шаг 5
Затем свинину выложите на тарелку и накройте фольгой.
Шаг 6
А к овощам добавьте сливки, петрушку и верните в духовку еще на 10 минут. Подавайте мясо с овощами, полив их образовавшимся соусом.
Видео рецепт "Жаркое из свинины с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Жаркое из свинины с апельсинами
Свинина
Ветчина
Апельсин
Морковь
Репчатый лук
Сельдерей
Тимьян, майоран
Оливковое масло
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Соль, перец
Рецепт приготовления итальянского блюда Arrosto all' Arancio - жаркое с апельсинами.
Жаркое из свинины "Корона"
Жареные свиные ребра
Свиной фарш
Колбаса из свинины
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Тертый имбирь
Праздничное блюдо на Рождественский и Новогодний стол. Простой рецепт приготовления жаркого из свинины в виде короны.
Жаркое из свинины и зеленой фасоли
Свиная вырезка
Фасоль стручковая
Соевый соус
Имбирь тертый
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Соль, перец
Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.
Жаркое из свинины, репы и картофеля
Свинина
Чили
Яблочный уксус
Чеснок
Какао-порошок
Растительное масло
Кардамон
Корица
Тмин
Картофель
Репа
Красный лук
Соль и свежемолотый черный перец
Сливовый помидор
Рецепт жаркое из свинины - приготовление жаркого из свинины, репы, чили, лука, сладкого картофеля и кинзы.
Жаркое из свинины в горшочках
Свинина
Грибы сушеные
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к делу.
Жаркое из свинины с картофелем
Мякоть свинины
Картофель
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Просто замечательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Мясо получается очень нежное, а картошечка выступает в качестве ароматного гарнира - просто и вкусно.
Жаркое из свинины
Свинина
Помидоры
Свиное сало
Лук репчатый
Соль
Приправа к мясу
Перец
Удивите своих гостей этим замечательным блюдом. Приготовьте ароматное и сочное жаркое из свинины. Само приготовление, довольно простое и никаких особых ингредиентов не требуется, зато как вкусно!
Жаркое из свинины в мультиварке
Свинина
Сметана
Вода
Чеснок
Картофель
Морковь
Томаты
Соль
Лук репчатый
Перец
Любите хорошенько покушать? Сделайте очень насыщенное и сытное блюдо -
жаркое из свинины в мультиварке. Мясо с овощами тушиться в собственном соку, получается превосходно! Рекомендую приготовить!