Глазурь для кулича из какао

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления пасхального кулича с глазурью. Для любителей экспериментов предлагаем вариант, как приготовить глазурь для кулича из какао. Читаем инструкцию и приступаем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 100 Грамм
Сахарный песок или сахарная пудра 200 Грамм
Какао-порошок 50 Грамм
Лимон 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Делаем водяную баню. Для этого в кастрюлю наливаем воду, а сверху ставим миску.

Шаг 2

Масло разрезаем на кусочки и отправляем в миску.

Шаг 3

К растопленному маслу отправляем какао и сахар (сахарную пудру).

Шаг 4

Лимон моем, разрезаем на 2 половинки и выдавливаем сок (вручную или соковыжималкой), в миску добавляем сок одной половинки лимона и перемешиваем деревянной или силиконовой лопаткой.