Быстрые пирожки из лаваша
Пирожки из лаваша сможет сделать даже ребенок. Для них не нужно замешивать тесто, остается только завернуть и обжарить до хрустящей корочки. Расскажу и вам, как приготовить быстрые пирожки из лаваша.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 2 Штуки
- Сыр твердый 150 Грамм
- Охотничьи колбаски 3 Штуки
- Сосиски 2 Штуки
- Отварное куриное мясо 150 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Подсолнечное масло По вкусу
Шаг 1
1. Подготовьте начинку: нарежьте кусочками сосиски, охотничьи колбаски, натрите на крупной терке сыр.
Шаг 2
2. Тонкий армянский лаваш разрежьте на несколько частей, выложите в центр начинку.
Шаг 3
3. Аккуратно заверните края, затем сверните лаваш, сформировав конвертик, чтобы начинка не выпала во время обжаривания.
Шаг 4
4. В миску разбейте яйца и размешайте их вилкой.
Шаг 5
5. Окуните пирожок в лаваш с двух сторон.
Шаг 6
6. Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите пирожки и обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.
Шаг 7
7. Переложите пирожки в тарелку и сразу подавайте, приятного аппетита!