Бутерброды на сковороде
Вкусные бутерброды на сковороде станут отличным решением для быстрого завтрака или сытного перекуса на обед.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски молочные 200 Грамм
- Батон или багет 150 Грамм
- Сыр "Моцарелла" 80 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль - По вкусу
- Перец черный - По вкусу
Шаг 1
1. Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
2. Багет или батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см.
Шаг 3
3. Молочные сосиски очистите от пленки и натрите на терке. Вместо сосисок можете использовать вареную колбасу без сала.
Шаг 4
4. Сыр натрите на терке. Для рецепта можно использовать любой вид сыра - моцареллу или другой вид твердого сыра.
Шаг 5
5. Выложите натертые сосиски и сыр в миску, вбейте туда куриное яйцо.
Шаг 6
6. Начинку перемешайте и добавьте специи по вкусу, соль и перец.
Шаг 7
7. Смажьте багет начинкой только с одной стороны.
Шаг 8
8. Разогрейте масло на сковороде и выложите бутерброды начинкой вниз. Жарьте 2-3 минуты.
Шаг 9
9. Бутерброды переверните, получилась румяная корочка, и жарьте с обратной стороны еще 1-1,5 минуты, чтобы хлеб получился хрустящим.
Шаг 10
10. Готовые горячие бутерброды подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Бутерброды на сковороде"
