Бутерброды на сковороде
Вкусные бутерброды на сковороде станут отличным решением для быстрого завтрака или сытного перекуса на обед.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Сосиски молочные 200 грамм
- Батон или багет 150 грамм
- Сыр "Моцарелла" 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
Багет или батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см.
Шаг 3
Молочные сосиски очистите от пленки и натрите на терке. Вместо сосисок можете использовать вареную колбасу без сала.
Шаг 4
Сыр натрите на терке. Для рецепта можно использовать любой вид сыра - моцареллу или другой вид твердого сыра.
Шаг 5
Выложите натертые сосиски и сыр в миску, вбейте туда куриное яйцо.
Шаг 6
Начинку перемешайте и добавьте специи по вкусу, соль и перец.
Шаг 7
Смажьте багет начинкой только с одной стороны.
Шаг 8
Разогрейте масло на сковороде и выложите бутерброды начинкой вниз. Жарьте 2-3 минуты.
Шаг 9
Бутерброды переверните, получилась румяная корочка, и жарьте с обратной стороны еще 1-1,5 минуты, чтобы хлеб получился хрустящим.
Шаг 10
Готовые горячие бутерброды подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Бутерброды на сковороде"
Категории рецепта
Похожие рецепты