
Мясо по-венски (тафельшпиц)
Мясо
Мясо на кости
Сельдерей
Морковь
Лук-порей
Соль
Лук репчатый
Перец
Блюдо очень оригинальное, но особенно прекрасна его подача: тут присутствует и первое, и второе, и закуска. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить и подать мясо по-венски – тафельшпиц.

Натильяс
Молоко
Сахар
Желтки
Ванильный сахар
Палочка корицы
Лимон
Натильяс - изумительный, очень нежный и легкий испанский десерт, от которого просто невозможно оторваться. Да и готовится он очень легко и просто. Такого десерта ваши родные еще не пробовали. Готовим!
Белые щи
Свинина
Квашеная капуста
Растительное масло
Картофель
Морковь
Корень петрушки
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Это первое блюдо можно сварить как на мясном бульоне, так и на постном, но основу супа обязательно составляет квашенная капуста. Вкусные белые щи порадуют своим вкусом любого гурмана.

Салат с макаронами и авокадо
Помидоры
Макароны
Зеленый горошек свежий
Кукуруза
Шпинат
Лимоный сок
Чеснок
Авокадо
Соль, перец
Яркий аппетитный салат с авокадо и макаронами добавит вашему меню сочности и вкуса. Уверена, вам понравится этот вкус, поэтому непременно попробуйте приготовить этот салат в ближайшее время.

Салат с огурцами и куриным мясом
Куриное филе
Рисовый уксус
Соевый соус
Мед
Кунжутные семена
Корень имбиря
Кинза
Соль
Чеснок
Огурцы
Если вы уже немного устали от сложных многокомпонентных салатов, тогда рекомендую обратить внимание на простой и доступный рецепт блюда, как приготовить салат с огурцами и куриным мясом. Попробуйте!

Рецепт пасты с курицей
Куриное филе
Спагетти
Сухое белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль, молотый перец
Лимон
Всего 20 минут — и у вас на столе вкусный, сытный обед или ужин для всей семьи. Есть очень простой рецепт пасты с курицей, который под силу даже начинающему повару или настоящему лентяю. Попробуйте!
Рассольник с гусиными потрошками
Бульон куриный
Потроха гусиные
Сметана
Рис
Рассол огуречный
Петрушка
Масло растительное
Морковь
Лук
Картофель
Огурец соленый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Рассольник — классика русской кухни. И нет ничего удивительного, что каждая хозяйка готовит его со своими нюансами. В нашей семье один из любимых вариантов рассольника — с рисом и гусиными потрохами.

Вкусный куриный суп с лапшой
Куриное мясо
Лапша
Петрушка
Чеснок
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Перец горошком
Соль
Этот суп идеально подходит для холодной погоды, особенно, если вы боритесь с простудой или принимаете превентивные меры. Рассказываю о рецепте, как приготовить вкусный куриный суп с лапшой.

Морковно-яблочный суп
Бульон или вода
Оливковое масло
Имбирь
Чеснок
Морковь
Яблоко
Репчатый лук
Яркий, необычный и очень вкусный морковно-яблочный суп готовится просто. Он идеален в качестве первого блюда для обеда. Легкая имбирная нотка и яблоки придают этому супу легкость и невероятный вкус.

Легкий французский суп
Кипяток или бульон
Рис
Сливочное масло
Паприка молотая
Кориандр
Розмарин
Стебли сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Лавровый лист
Соль
Легкий, и в тоже время сытный, французский суп готовится очень просто, а главное — быстро. Все овощи идеально сочетаются в нем и дают безумно удивительный аромат. Ваши родные оценят этот вкусный суп!

Фаршированные яйца с беконом
Сметана
Бекон
Горчица
Яйца
Чесночный порошок
Зелень
Паприка
Фаршированные яйца — это одно из самых простых и доступных блюд к столу. Начинку можно сделать на свое усмотрение. Расскажу об одном из вариантов, как приготовить фаршированные яйца с беконом.

Плов из киноа с грибами
Бульон
Киноа
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль, перец, зелень
Не только из риса, но и из киноа можно сделать потрясающе вкусный и ароматный плов. Готовы к экспериментам на кухне? Тогда смело запоминайте этот совсем несложный рецепт, повторите дома. Рекомендую!

Суп с нутом и кус-кусом
Овощной бульон
Вода
Помидор
Нут
Кускус
Вино
Оливковое масло
Лимонный сок
Томатная паста
Цедра лимона
Соль
Чеснок
Тмин
Корица молотая
Паприка
Куркума
Морковь
Репчатый лук
Кайенский перец
Мята свежая
В марокканской кухне есть много вегетарианских блюд на основе нута. Они всегда сытные и яркие по вкусу, часто даже острые. Всё в лучших традициях жарких стран. Этот рецепт — не исключение из правил.

Палтус с луком и грибами
Палтус
Грибы белые
Лимон
Лук-шалот
Лук-порей
Соль, перец
Рыба, приготовленная таким способом, получается не только очень вкусной, но и полезной. В этом рецепте — подробное описание как правильно приготовить палтус с луком и грибами.
Фаршированные конкильони с соусом из цукини
Цукини
Творог
Ветчина
Плавленый сыр
Растительное масло
Чеснок
Соль
Конкильони
Лук репчатый
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Прованские травы
Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина с друзьями. Готовится оно очень просто, легко и довольно быстро. Ну что, готовим? У вас получится удивить родных вкусным и красивым блюдом.

Суп с куриными фрикадельками и овощами
Куриный фарш
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Соль и специи
Если вы любите супы на скорую руку и у вас есть куриный фарш, то предлагаю приготовить суп с куриными фрикадельками по этому рецепту. При наличии любого фарша можно приготовить аналогичное блюдо.

Паста по-кайенски
Макароны
Сливки
Сыр Пармезан
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Паприка
Тмин
Орегано
Тимьян
Креветки
Помидоры
Лук
Перец болгарский
Перец чили
Соль, перец
Эта паста для любителей острых блюд. Но при этом разнообразие овощей, приправ и вкус креветок добавляют пасте особую аппетитность. Один из самых лучших рецептов традиционного итальянского блюда.

Паста Боскайола
Соус томатный
Свежие грибы
Макароны
Сливки
Белое сухое вино
Бекон
Сыр
Оливковое масло
Сушеные грибы
Чеснок
Луковица
Соль, перец, зелень
Если вы любите блюда с грибами, обязательно стоит взять на заметку эту классную идею, как приготовить пасту Боскайола. Потрясающее сочетание бекона, сливок и грибов точно не оставит вас равнодушными!

Итальянский луковый суп
Бульон
Лук-порей
Масло сливочное
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Прованские травы
Предлагаю приготовить к обеду отличный суп из лука-порея. Этот сладкий и нежный суп очень хорош с хрустящими гренками и нежным плавленым сыром. Быстрый, простой, легкий, здоровый и очень хороший обед!


Закуска "Ленивая шуба"
Майонез
Зелень
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Яйцо
Свекла
Лук
Сельдь
Соль
Перец
Хотите попробовать новый вариант традиционного блюда? Тогда скорей смотрите, как приготовить закуску "Ленивая шуба" – шубу на отварных яйцах! Выглядит закуска очень празднично, аппетитно и вкусно.

Паста "Альфредо" с курицей, запеченная
Макароны
Сыр твердый
Бульон куриный
Молоко
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло оливковое
Чеснок
Куриная грудка
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Сегодня готовлю вкусную пасту с курицей — экономный и сытный ужин. Готовится легко, быстро и просто. Посмотрите, как приготовить рецепт паста "Альфредо" с курицей запеченная. Будет очень вкусно!

Макаронный салат "Капрезе"
Помидоры черри
Макароны
Моцарелла
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Базилик свежий
Мед
Перец черный молотый
Соль
Травы итальянские
Для тех, кто любит итальянскую кухню и такой легкий в приготовлении салат "Капрезе", предлагаю обратить внимание на макаронный салат "Капрезе", а я расскажу и покажу, как его приготовить — это легко!

Фаршированные варёные яйца
Майонез
Козий сыр
Дижонская горчица
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Зеленый лук
Петрушка
Эстрагон
Паприка
Лёгкие закуски я делаю не только по праздникам, но и в обычные дни. Люблю добавить что-нибудь к основному блюду, да и перекусить такими вариантами всегда можно. Этот рецепт стал одним из фаворитов.
Суп-пюре из цукини с тыквенными семечками
Сливки
Тыквенные семечки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Морковь
Цукини
Базилик сушеный
Лук-порей
Перец черный молотый
Сказочно бархатистый, очень вкусный легкий суп с пряными ароматом чеснока и базилика безо всякого сомнения понравится любителям правильного питания. Готовится он очень легко и достаточно быстро.

Сливочно-грибной суп
Вода
Грибы лесные
Сливки жирные
Соль
Репчатый лук
Картофель
В те дни, когда я совсем не хочу мяса, тогда нахожу почти вегетарианские рецепты. И они почти всегда сытные, поскольку я умею находить разумную замену на растительный белок. Часто это грибы и бобовые.

Паста с брокколи и кешью
Паста "Бабочки"
Брокколи
Кокосовое молоко
Кешью
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куркума
Соль
Паста с соусом? Почему бы и нет! Паста с овощами? Очень вкусно! Паста с орехами? Такого я не пробовала, поэтому пора исправляться. Я нашла рецепт, в котором сочетаются все перечисленные составляющие.

Тыквенное пюре для детей
Гранатовые зёрна
Тыква
Груша
Корица молотая
Мускатный орех
Каков идеальный прикорм для маленьких детей? Это должно быть пюре мягкой ровной консистенции без добавления искусственных компонентов. Также следует отказаться от соли и сахара, как в рецепте.

Итальянский свадебный суп
Куриный бульон
Фарш
Паста
Хлебные крошки
Шпинат
Пармезан
Петрушка
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Яйцо
Лук репчатый
Итальянский свадебный суп — вкусное первое блюдо. Его готовят с фрикадельками, шпинатом, пастой. Рецепт незатейливый, но вкус заслуживает своего звания, недаром его подают на свадьбах во всей Италии.

Быстрый ананасовый пудинг
Печенье
Сахар
Консервированный ананас
Молоко
Сливки 30%
Ванильная эссенция
Быстрый ананасовый пудинг — десерт из разряда на скорую руку. Нам не нужно будет выпекать коржи, основой станет хрустящее печенье с легким ванильным пудингом и кусочками ананаса — просто вкуснотища!

Рецепт классической пасты с томатами
Замороженные овощи
Макароны
Масло оливковое
Базилик
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Томаты
Лук репчатый
Рецепт классической пасты с томатами базовый в итальянской кухне. В основе соуса свежие томаты и овощи. Густой и насыщенный соус с пастой — это блюдо, которое идеально впишется в вегетарианское меню.


Соус "Буффало"
Острый соус чили
Сливочное масло
Вустерский соус
Кайенский перец
"Буффало" или "Баффало" — соус, придуманный в Америке в одноименном городе. Истории известен даже конкретный бар и дата, когда он впервые был подан посетителям. Рецепт легко повторить дома, попробуем?

Спагетти с сыром и черным перцем
Вода
Спагетти
Сливочное масло
Сыр "Пармезан"
Соль
Черный перец
Спагетти хороши тем, что на их приготовление вы не потратите много времени, поэтому можно по-быстрому сварганить их на ужин или на обед. Расскажу, как приготовить спагетти с сыром и черным перцем.

Рыбный томатный суп
Рыбные кости
Вода
Консервированные помидоры
Белое вино
Сельдерей
Фенхель
Оливковое масло
Чеснок
Семена укропа
Шафран
Лук
Свежий тимьян
Петрушка
Соль
Во Франции, откуда родом этот рецепт, рыбные супы очень популярны, настолько же, как и мясные. Суп наваристый и насыщенный по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить рыбный томатный суп.

Голландез (французский соус)
Сливочное масло
Кипяток
Лимонный сок
Цедра лимона
Соль
Яичные желтки
Один из классических французских соусов готовится на основе яиц. Этот соус является основой для приготовления многих других соусов, блюд. Расскажу, как приготовить «Голландез» (французский соус).
Чечевичный суп с беконом
Чечевица
Бекон
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Морковь
Лук порей
Сельдерей корневой
Перец черный молотый
Вы будете удивлены, но всего лишь из нескольких недорогих ингредиентов можно приготовить ароматный, насыщенный, полезный и питательный суп, который несомненно оценит вся ваша семья. Идеален для зимы!

Суп с хеком и яйцом
Пшено
Кабачок
Болгарский перец
Хек
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Зелень
Суп с хеком и яйцом — отличная альтернатива остальным первым блюдам. Готовится очень быстро, получается вкусным. Кроме этого, такой супчик очень полезный и относится к разряду диетических.

Суп из картофеля и лука-порей
Картошка
Бульон
Сливочное масло
Тимьян
Лук-порей
Петрушка
Лавровый лист
Соль, перец
Майоран
Ароматный, нежный, ну очень вкусный суп! Особенно, если готовить его из молодой картошечки... Читайте рецепт, вдохновляйтесь и скорее готовьте!

"Капрезе" паста-салат
Паста "Орекьетте"
Помидоры черри
Моцарелла
Бальзамический уксус
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Знаете закуску "Капрезе"? Она очень простая, готовится за пару минут, её очень любят. Всё потому, что выбираются свежие и качественные продукты. Я добавила в этот рецепт изменения. Вот результат!

Суп с ветчиной и картофелем
Бульон
Картошка
Ветчина на кости
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Тимьян
Лавровый лист
Соль, молотый перец
Что может быть лучше в зимний день, чем тарелочка горячего, наваристого супчика, сделанного своими руками с любовью? Подскажу один из рецептов, как приготовить суп с ветчиной и картофелем.