Расстегаи с палтусом
Мука
Палтус
Вода
Масло растительное
Сахар
Петрушка
Дрожжи
Масло растительное
Соль
Яйцо
Разрыхлитель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Порадуйте своих родных вкусными пирожками русской кухни под названием расстегаи. Они могут быть с любой начинкой, но сегодня предлагаю сделать с нежным и жирным палтусом. Их можно подать к ухе.
Палтус в сливочном соусе
Палтус
Сливки
Вино белое
Масло растительное
Масло сливочнoe
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец черный
Палтус в сливочном соусе — простое, но очень элегантное блюдо. Обжаренный палтус в сливочном соусе — прекрасное блюдо для праздничного стола или романтического ужина. Берите идею на вооружение!
Заливное из палтуса
Вода
Палтус
Желатин
Морковь
Лук репчатый
Соль
Петрушка
Лавровый лист
Заливное из палтуса получается нежным, с легким рыбным ароматом. Мясо у этой рыбы белое и тает во рту. Прекрасное блюдо на праздничный стол и на обед для любимой семьи. Берите рецепт на заметку!
Палтус в сливках в духовке
Палтус
Сливки
Помидор
Масло растительное
Соль
Перец черный
Палтус — вкусная и нежная рыба, которая не требует особых дополнений. Но ее лучше запекать, чем обжаривать, поэтому, сегодня предлагаю запечь ее в сливках, дополнив лишь помидорами. Получается вкусно!
Салат из копченого палтуса
Палтус
Фета
Масло растительное
Руккола
Горчица "Дижон"
Помидор
Лук красный
Предлагаю приготовить на праздничный стол лёгкий, сочный салат, изюминкой которого станет палтус холодного копчения. Делается он быстро, всего из нескольких ингредиентов. Берите рецепт на заметку!
Рыбная нарезка
Лосось
Палтус
Лимон
Оливки
Маслины
Укроп
Рыбную нарезку можно подать как индивидуально, так и на общем блюде. Сочетание красной и белой рыбы жирных сортов украсит и разнообразит праздничный стол.
Рыба с соусом по-мароккански
Вода
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Паприка
Куркума
Филе белой рыбы
Болгарский красный перец
Соль
Черный молотый перец
Перец чили сушеный
Люблю, когда рыбное филе получается сочным и приобретает дополнительные вкусовые оттенки. Если вы того же мнения, то этот рецепт для вас. В нём сразу есть гарнир и соус, которые создадут эту магию.
Палтус с луком и грибами
Палтус
Грибы белые
Лимон
Лук-шалот
Лук-порей
Соль, перец
Рыба, приготовленная таким способом, получается не только очень вкусной, но и полезной. В этом рецепте — подробное описание как правильно приготовить палтус с луком и грибами.