Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе палтуса 2 Штуки
Укроп 1/2 Стакана
Майонез 2 Ст. ложки
Помидоры 2 Штуки
Лимон 1/2 Штуки
обязательно
Соль, перец, приправы - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В форму для выпекания укладываем фольгу (как на фото), смазываем ее майонезом и кладем филе рыбы.

Шаг 3

На рыбу выдавливаем сок половины лимона, солим, перчим, приправляем. Вокруг рыбки выкладываем кусочки помидоров.

Шаг 4

Накрываем рыбу фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут. За минут 10 до готовности фольгу можно открыть, чтоб рыба получилась более румяной.