Заправка для цезаря из авокадо
Заправка для цезаря из авокадо - это, на мой взгляд, идеальная заправка для знаменитого салата Цезарь. Знаю, что именно такую заправку из авокадо делают во многих ресторанах.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 зубчик
- Авокадо 1 штука
- Лимон 1 штука
- Майонез 1/4 стакана
- Оливковое масло 30 мл
- Соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Авокадо моем, разрезаем пополам, достаем косточку.
Шаг 2
Снимаем кожицу с авокадо, нарезаем плод хаотичными небольшими кусочками, загружаем их в чашу блендера.
Шаг 3
Туда же добавляем сок одного лимона.
Шаг 4
К авокадо и лимонному соку добавляем чеснок.
Шаг 5
Наконец, добавляем соль, перец и немного оливкового масла.
Шаг 6
Измельчаем при помощи блендера до однородной маслянистой консистенции.
Шаг 7
Собственно, поздравляю - заправка для цезаря из авокадо готова! :)
Оценить рецепт
3.9
9
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Заправка для салата "Цезарь"
Масло оливковое
Вустерский соус
Горчица
Чеснок
Лимон
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Кулинарные авторитеты утверждают - вся суть салата "Цезарь" не в его ингредиентах, а в фирменном соусе. Между тем, рецепт приготовления заправки для салата "Цезарь" несложен. Освоим? ;)
Клубничная заправка для салатов
Клубника
Оливковое масло
Белый винный уксус
Жидкий мёд
Экстракт миндаля
Соль и перец
Рецепт приготовления очень любимой в Канаде, но почти неизвестной в наших краях заправки для салатов с клубникой.
Универсальная заправка для салатов из свежих овощей
Оливковое масло
Белый винный уксус
Горчица
Сахар
Соль и перец
Рецепт приготовления ароматной и пикантной заправки для всех салатов, составляющими которых являются свежие ингредиенты.
Заправка для салата из йогурта
Натуральный йогурт
Укроп
Паприка молотая
Сушеный чеснок
Горчица в зернах
Соль
Молотый перец
Куркума
Заправка для салата из йогурта – это один из правильных и вкусных
полезных вариантов, который понравится всем. Заправка подойдет для
любого салата – овощного, мясного и т.д.
Диетическая заправка для салатов
Йогурт натуральный
Горчица
Лимонный сок
Чеснок
Специи
Перец
Соль
Диетические соусы для салатов — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто следит за фигурой, не забывая о пользе блюда. Рассказываю, как приготовить диетическую заправку на основе йогурта.
Итальянская заправка для салата
Оливковое масло
Белый уксус
Лимонный сок
Мед
Молотый майоран
Красный чили перец
Чеснок
Листья базилика
Веточки петрушки
Соль
Черный молотый перец
Листья орегано
Сегодня итальянская кухня считается самой популярной. И не только основные блюда, но и соусы, приправы. Рецепт итальянской заправки для салата я вычитал в итальянской кулинарной книге. Делюсь.
Заправка для салата с уксусом
Растительное масло
Уксус винный
Мед
Горчица
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и ароматная заправка для овощного салата. Готовится такая заправка очень легко и быстро, вам не придётся тратить своё драгоценное время, просто перемешайте всё и наслаждайтесь вкусом!
