Запеканка творожная в мультиварке

Нежная, пышная творожная запеканка - то, что нужно в начале нового дня. На завтрак, на полдник или на десерт - побалуйте себя и своих близких!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 0,5 Стакана
Творог 400 Грамм
Манная крупа 0,5 Стакана
Яйца 2 Штуки
Сахар 40 Грамм
Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
Ванильный сахар - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Разбить яйца в миску и взбивать миксером до образования пены.

Шаг 2

Добавить в миску сахар и снова взбивать.

Шаг 3

В массу добавить кефир и творог.

Шаг 4

Следом всыпать манку, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошенько перемешать (можно взбить блэндером или миксером).

Шаг 5

Чашу мультиварки тщательно смазать сливочным маслом.

Шаг 6

В чашу выложить перемешанную смесь, разровнять.

Шаг 7

На мультиварке выбрать режим "выпечка", время программы - 1 час 40 минут. После сигнала открыть мультиварку и выложить готовую запеканку на тарелку. Творожная запеканка готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.5 28

Комментарии к рецепту

Ritka

17.11.2015 10:53

У меня нет духовки, поэтому для меня такой рецепт великолепен)) Главное вкусно!))

Ritka

17.11.2015 10:51

Спасибо хороший рецепт!!)))) Получается очень вкусно!!)))

Anna.sokolova

02.02.2015 07:17

Спасибо, рецепт очень понравился. Я готовила в мультиварке Максвелл с мощностью 900 кВт. Хватило 1 час 20 минут на одной стороне и еще 20 минут на другой. Запеканка получилась румянной с обеих сторон. Я добавила изюм и чуть больше сахара, чем было указано. В следующий раз попробую немножко уменьшить количество манки.

Масяня

28.06.2014 19:48

В мультиварке всегда бледная получаеться.Переварачивайте другой стороной на маленько.

Масяня

28.06.2014 19:43

Спасибо,очень вкусно.

Ольга

04.05.2014 14:00

запеканка получается сверху бледная, добавляла время -все равно бледная. В духовке запеканка лучше получается.