Весенний салат с огурцом и редисом
Весна - время лёгких свежих блюд. Отодвигаем подальше зимние запасы и заморозки и идём в магазин за овощами и зеленью. Особенно актуальны будут салаты с лёгкой заправкой. Такой, пожалуй, и сделаем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Греческий йогурт 150 грамм
- Укроп 10 грамм
- Огурец 1 штука
- Редис 6 штук
- Хлеб для тостов 2 ломтика
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Лимон 0,5 штуки
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Редиску напежьте тонкими кружками, а хлеб - маленькими кубиками. Огурец нарежьте в виде длинных полосок.
Шаг 2
2. Затем обжарьте хлеб до золотистой корочки в ложке оливкового и сливочного масла. В конце добавьте щепотку соли и перца.
Шаг 3
3. Теперь сделайте заправку, смешав йогурт с маслом, солью, сахаром, мелко нарубленным укропом, соком лимона и перцем.
Шаг 4
4. На тарелку выложите огурец, редис и крутоны. Покройте их заправкой. Салат готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат из редиски и огурцов
Редиска
Огурец
Лук зеленый
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Специи
Приготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! Простой рецепт салата из редиски и огурцов - читаем!
Салат из капусты, редиса и огурца
Капуста белокочанная
Редис
Оливковое масло
Лимонный сок
Огурец
Укроп
Соль
Сахар
Это по-настоящему весенний салат: яркий, сочный и свежий! Идеальное сочетание хрустящей капусты, ароматных огурчиков и пикантного редиса.
Салат со свежим огурцом и редисом
Редис
Оливковое масло
Зеленый салат
Винный уксус
Руккола
Чеснок
Сахар
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Зимние салаты требуют некоторую долю изобретательности. Представляю вашему вниманию рецепт, как приготовить салат со свежим огурцом и редисом. Салатик получается легким, но не лишенным пикантности.
Салат с редисом, огурцом и зеленым луком
Огурец
Редис
Сметана
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Простой овощной салат из огурца и редиса с зеленым луком. Готовится он всего за 10 минут. На вкус салат получается хрустящим, сочным, а зелёный лук добавляет пикантности.
Салат "Апрельский"
Редис
Майонез
Огурец свежий
Лук зеленый
Яйцо куриное отварное
Соль
Самый вкусный весенний салат — из ранних овощей и свежей зелени! Такое блюдо не только поднимает настроение своим ярким видом, оно еще и очень полезное. Главное — вымочить редис и огурцы в воде!
Салат из редиса
Консервированные бобы
Уксус
Морковь
Редис
Черри
Лук
Оливковое масло
Лимон
Соль и перец
Салат можно назвать летним, ведь продукты для его приготовления можно сорвать с грядки и сразу накрошить. Его можно подавать с разными заправками на выбор. Расскажу, как приготовить салат из редиса.
Овощной салат с редиской
Стручковая фасоль зеленая
Стручковая фасоль светлая
Растительное масло
Яблочный уксус
Помидоры
Редис
Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же - поделюсь своим рецептом! ;)
Салат с редиской, помидорами и йогуртом
Греческий йогурт
Красный винный уксус
Оливковое масло
Мята
Соль и молотый перец
Редис
Помидор
Огурец
Рецепт салата из редиски, помидоров, огурца, мяты и греческого йогурта.
Салат "Весенний"
Капуста
Зеленый горошек
Масло растительное
Укроп
Огурец свежий
Лук зеленый
Соль
Как же мы ждем весны, чтобы вдоволь насладиться первыми весенними салатами из свежей зелени и сочных продуктов: капусты, огурцов, зеленого горошка, пряных трав и т.д. Берите на заметку рецепт!